Halo Teman Sehat! Apakah kamu suka makan ikan? Buat kamu yang suka makan ikan, kamu TOP banget deh! Tapi, buatmu yang belum membiasakan makan ikan, ayo makan ikan!
Ikan emang salah satu makanan menyehatkan yang di dalamnya terkandung bermacam sumber zat gizi seperti protein, asam amino, omega-3, dan masih banyak lagi.
Tapi, kamu tau ngga? Ternyata, di antara ikan-ikan yang bergizi itu, ada loh ikan yang paling menyehatkan sedunia! Apa aja ya ikan-ikan itu? Nah, daripada penasaran, berikut ini 4 ikan paling sehat untuk dikonsumsi di dunia menurut Seafood Watch. Check it out!
1. Makarel
Spesies ikan yang di Samudera Atlantik ini merupakan jenis ikan yang cepat tumbuh. Artinya, meskipun ditangkap dalam jumlah yang banyak, populasinya akan tetap aman jumlahnya. Ikan dengan rasa yang kuat ini memiliki kandungan omega-3 yang tinggi dan sehat untuk jantung. Kandungan proteinnya juga mencapai 20 gram dalam 3 ons fillet. Kecenya, ikan ini juga cocok dimasak dengan bermacam bumbu. Hmmm, udah lezat, menyehatkan pula!
2. Salmon coho air tawar
Ikan yang diternak dengan sistem tanki ini menduduki peringkat pertama dan satu-satunya ikan salmon ternak yang sangat ramah lingkungan. Salmon ini juga merupakan sumber zat gizi yang tinggi, di mana setiap 3 onsnya mengandung 700-1.800 miligram omega-3. Wow, sangat menyehatkan, bukan?
3. Sarden
Sarden adalah salah satu ikan yang banyak digunakan sebagai bahan dasar berbagai macam makanan. Bentuknya memang kecil dan harganya murah meriah, tapi jangan salah, sarden sangat menyehatkan karena mengandung 1.950 miligram omega-3 di setiap 3 ons penyajian, melebihi salmon, tuna, dan jenis makanan apapun. Apalagi, sarden juga termasuk satu dari sedikit bahan makanan yang secara alami mengandung vitamin D tinggi. Kelebihan lain dari ikan ini adalah cepat berkembang biak sehingga terhindar dari ancaman kepunahan. Mantap kan!
4. Salmon
Kalau tadi salmon ternak, kali ini adalah salmon liar. Ikan yang ditangkap di Alaska ini mengandung 1.210 miligram omega-3 per 3 ons penyajian dan bentuk kalengannya mengandung kalsium tinggi sebanyak 170 miligram juga dalam 3 ons penyajian. Selain itu, ikan salmon mengandung sedikit sekali kontaminasi seperti merkuri dan timah.
Nah, bagaimana para pecinta ikan? Kamu pasti udah ngga sabar mencicipi ikan-ikan menyehatkan itu kan?
Selamat Hari Ikan Nasional! Ayo makan ikan!
