Itik Alabio, Sumber Protein Lokal Kalimantan Selatan
Sahabat Sehat, daging itik memang belum sepopuler daging ayam. Namun, tidak perlu diragukan bahwa daging itik dapat menjadi sumber protein yang baik bagi tubuh. Salah...
Latest Posts
Asupan Gizi bagi Penderita Kanker Serviks
Hallo Sahabat Sehat! Kanker serviks menjadi salah satu jenis kanker yang sudah sering terdengan. Kanker serviks ini disebabkan oleh infeksi bakteri yang menyerang pada bagian...
Senyawa Karsinogenik Akrilamida pada Makanan
Halo Sahabat Sehat! Apakah kamu sudah mendengar tentang senyawa akrilamida? Senyawa yang terbentuk dari proses pengolahan pangan ini seringkali dikaitkan dengan kanker. Lebih jelasnya, yuk...
Patin, Ikan Kaya Omega-3 untuk Kesehatan Otak
Sahabat Sehat, bagi orang Sumatra tentunya tidak asing dengan ikan patin. Ikan patin menjadi ikan penting dalam kuliner khas Sumatra. Selain dagingnya yang enak dan...
Hari Kusta Sedunia 2023: Bertindak Sekarang, Akhiri Kusta
Sahabat Sehat, tahukah kamu 29 Januari 2023 dirayakan sebagai Hari Kusta Sedunia? Yup, Hari Kusta Sedunia selalu dirayakan pada setiap hari Minggu terakhir di bulan...
Mengenal Penyakit Kusta yang Menular
Holaa Sahabat Sehat! World Leprosy Day merupakan hari peringatan penyakit kusta dunia. Salah satu tujuannya adalah meningkatkan kesadaran masyarakat terhadap penyakit kusta. Yuk, simak penjelasan...
Kenalan Yuk, dengan Penyakit Hansen
Salam Sehat! Kenalan yuk, dengan penyakit Hansen. Penyakit Hansen dulu dikenal dengan istilah kusta atau lepra (leprosy). Tetapi, untuk menghargai penemu bakteri penyebab penyakit ini,...
Cukupi Konsumsi Protein Hewani untuk Cegah Stunting
Sahabat sehat, dalam pedoman gizi seimbang pesan ke tiga disebutkan untuk membiasakan konsumsi lauk pauk yang tinggi kandungan protein. Lauk pauk yang tinggi protein ini...
Cek Isi Piring Ibu Hamil untuk Cegah Stunting!
Tahukah Sahabat Sehat jika kejadian Stunting di Indonesia masih terbilang cukup tinggi? Menurut Survei Status Gizi Indonesia Tahun 2021 persentase angka stunting mencapai 24,4%. Mayoritas...
Sehatkah Mengonsumsi Ayam Broiler?
Sahabat Sehat, ayam adalah salah satu jenis daging paling populer. Ayam dijual bebas di pasaran dan dianggap versatile dalam penyajiannya. Meskipun, ayam sudah menjadi bagian...
Mengenal Tren Clean Label pada Produk Pangan
Sahabat Sehat, setelah pangan alami dan pangan utuh, sekarang muncul trend clean label. Tren ini muncul sebagai bentuk pemenuhan permintaan konsumen terhadap makanan sehat dan...
Saling Edukasi Perangi Stunting
Hai Sahabat Sehat! Di Indonesia, jumlah penduduk yang tercatat pada dukcapil 275,36 juta jiwa. Masih banyak anak di Indonesia yang mengalami stunting. Stunting merupakan masalah...
Pangan Lokal Bergizi untuk Keluarga, Cegah Stunting dan Cadangan Pangan Daerah Rawan Bencana
PERGIZI PANGAN Webinar Series 133 Tema: Pangan Lokal Bergizi untuk Keluarga, Cegah Stunting dan Cadangan Pangan Daerah Rawan Bencana Rabu, 25 Januari 2023 Jam 14.00...
Ayo Cegah Stunting dengan Protein Hewani!
Halo Sahabat Sehat, tahukah kamu bahwa Indonesia merupakan negara dengan kasus stunting terbanyak di Asia Tenggara. Ternyata, banyak masyarakat yang belum tahu apa itu stunting....
Angulas, Kuliner dari Belut Termahal di Spanyol
Sahabat Sehat, bagi kamu yang menyukai travelling tentunya tidak ingin ketinggalan mencoba kuliner khas negara yang kamu kunjungi. Di Spanyol, angulas (Spanish Baby Eels) menjadi...