Jagung Sebagai Makanan Fungsional Penderita Diabetes
Sahabat Sehat pasti udah ngga asing lagi kan dengan makanan satu ini? Yap, jagung seringkali menjadi pilihan hidangan yang dinikmati dalam berbagai situasi. Kenapa lagi kalau...
Posts Tagged: "pangan fungsional"
Yuk, Kenalan dengan Pangan Fungsional
[caption id="attachment_35393" align="alignnone" width="700"] Foto: Unsplash.com[/caption] Sahabat Sehat, apakah kamu pernah mendengar istilah pangan fungsional? Yap, meskipun sudah banyak beredar di pasaran, masih banyak dari...
The Power Of “Sego Jagung”
Hai, Teman Sehat, nasi jagung atau yang biasa disebut “sego jagung” dalam bahasa Jawa sudah menjadi salah satu alternatif makanan pokok di berbagai wilayah Indonesia....
Intip Berbagai Manfaat Dibalik Pekatnya Tinta Cumi
Hai, Teman Sehat, Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber makanan hasil laut, salah satunya yaitu cumi dengan kandungan zat gizi yang beragam dan baik...
Alternatif Pengganti Tepung Terigu bagi Penyandang Autisme
Hai, Teman Sehat, siapa disini yang ngga suka cookies? Wah, hampir semua orang dari anak kecil sampai dewasa menyukai makanan ini. Tapi sayangnya penyangdang autis...
Spirulina, Superfood dengan Segudang Manfaat
Teman Sehat, mungkin sudah ngga asing lagi dengan spirulina. Yap, jenis ganggang yang satu ini memang terkenal untuk dimanfaatkan dalam produk perawatan kulit. Ternyata selain...
Dadih, Yoghurt Tradisional Asli Indonesia
Teman Sehat, sudahkah kamu mengetahui sejarah pembuatan dadih, yoghurt tradisional asli Indonesia? Ternyata, produk ini ngga kalah menarik loh, dari yogurt yang banyak ditemukan dipasaran....
Benarkah Kayu Bajakah Bisa Mengobati Kanker?
Teman Sehat, tahukah kamu? Setiap tanggal 4 Februari diperingati sebagai Hari Kanker Sedunia. Tentu banyak upaya yang bisa kamu lakukan untuk mencegah penyakit kanker, salah...
Intip Manfaat Tempe, Probiotik Asli Indonesia!
Halo, Teman Sehat! Kiprah tempe sebagai produk nabati asli Indonesia sudah sangat mendunia. Olahan fermentasi kedelai ini bahkan sudah terdaftar di Standarisasi Internasional Keamanan Pangan...
Natto, Kacang Kedelai Lengket Kaya Manfaat
Halo, Teman Sehat! Apakah kamu penggemar kuliner Jepang? Kalau iya, mungkin kamu familiar dengan natto yang terbuat dari fermentasi kacang kedelai. Makanan khas Jepang ini...
3 Serealia Lokal Kaya Manfaat Pengganti Beras! Udah Coba?
Halo Teman Sehat! Nasi masih menjadi sumber karbohidrat nomor satu yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan banyak yang beranggapan “belum kenyang kalau belum makan nasi”,...
Inilah Manfaat Bengkuang bagi Kesehatan
Teman Sehat, seringkah kamu mengonsumsi bengkuang? Selain bermanfaat bagi kecantikanmu, buah ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, loh! Kira-kira apa saja ya manfaat bengkuang? Yuk,...
Kenali Black Garlic, Si Hitam yang Berkhasiat
Teman Sehat, siapa yang ngga kenal dengan bawang putih? Yap, selain sebagai bumbu masak, bawang putih juga dipercaya akan khasiatnya untuk kesehatan. Nah, tahukah kamu...
4 Manfaat Buah Merah Papua bagi Tubuh!
Teman Sehat, tahukah kamu buah merah? Yap, buah lokal yang berasal dari Papua ini, biasanya digunakan sebagai bahan pangan alternatif. Bahkan, biasanya buah ini dijadikan sebagai...
Asli Indonesia, 4 Pangan Fungsional Kaya Manfaat!
Beberapa diantara kalian mungkin masih asing dengan kata “Pangan Fungsional”. Yap, pangan fungsional merupakan produk pangan yang memberikan manfaat bagi kesehatan setelah dikonsumsi. Konsep ini...