Plus Minus Kacang-kacangan untuk Cegah Stunting
Sahabat Sehat lebih sering mengonsumsi tempe atau susu? Beberapa mungkin sudah pernah mendengar bahwa, protein hewani bisa mencegah stunting. Namun, apakah mengonsumsi protein yang bersumber...
Sahabat Sehat lebih sering mengonsumsi tempe atau susu? Beberapa mungkin sudah pernah mendengar bahwa, protein hewani bisa mencegah stunting. Namun, apakah mengonsumsi protein yang bersumber...
Hallo Sahabat Sehat! Apakah kamu tau tempe brongkrek terbuat dari apa? Beda halnya dengan tempe yang terbuat hanya dari kacang kedelai, tempe bongkrek terbuat dari...
Hai Sahabat Sehat! Pasti kamu sudah pernah mengonsumsi tempe. Makanan yang satu ini merupakan olahan fermentasi berbahan dasar kedelai yang sangat digemari oleh sebagian besar...
Halo Sahabat Sehat! Tahukah kamu, fermentasi sebenarnya adalah salah satu teknik pengawetan makanan? Yap, makanan seperti kimchi awalnya dibuat untuk mengawetkan sayur untuk persediaan makanan...
Halo Teman Sehat! Siapa yang ngga kenal tempe? Produk asli Indonesia ini sudah mendunia. Bahan pangan ini hampir setiap hari ada di piring makan masyarakat...
Halo Teman Sehat! Tanggal 6 Juni ditetapkan sebagai Hari Tempe Nasional, bahkan Internasional, loh! Tempe sudah dikenal di Indonesia sejak dulu dan menjadi salah satu...
Halo Teman Sehat! Apakah kamu termasuk penggemar minum sari kedelai atau makanan dengan bahan kedelai lainnya? Pernah ngga sih kamu mendengar kalau konsumsi kedelai bisa...
Halo, Teman Sehat! Kiprah tempe sebagai produk nabati asli Indonesia sudah sangat mendunia. Olahan fermentasi kedelai ini bahkan sudah terdaftar di Standarisasi Internasional Keamanan Pangan...
Teman Sehat, apakah kamu pernah mendengar istilah probiotik maupun prebiotik? Yap, kedua istilah ini, biasanya lekat dengan bakteri baik yang ada di ususmu. Tapi, tahukah kamu?...
Beberapa diantara kalian mungkin masih asing dengan kata “Pangan Fungsional”. Yap, pangan fungsional merupakan produk pangan yang memberikan manfaat bagi kesehatan setelah dikonsumsi. Konsep ini...
Halo, Teman Sehat! Ternyata sudah beberapa minggu ya, keadaan baru atau new normal diterapkan. Kegiatan jual beli dan bekerja di beberapa kantor juga mulai dilakukan,...
Teman Sehat, siapa yang ngga kenal dengan tempe? Yap, pasti kamu udah ngga asing dengan makanan yang satu ini. Tempe merupakan salah satu makanan yang...
Halo Teman Sehat! Apakah kamu sedang menjauhi makanan-makanan berbau hewani? Bagi seorang vegetarian atau orang dengan diet khusus, konsumsi makanan sumber hewani menjadi pantangan tersendiri....
Halo Teman Sehat! Apakah kamu seorang vegan? Yap, menjalani diet vegan emang udah jadi pilihan orang banyak. Berbagai hal jadi alasan yang mendasarinya, mulai dari...
Halo Teman Sehat! Vegetarian merupakan istilah yang digunakan bagi sekelompok orang yang membatasi atau ngga mengonsumsi sama sekali bahan makanan sumber hewani. Saat ini vegetarian...