Papeda, Warisan Budaya Tak Benda Pengganti Nasi
Sahabat Sehat masih asing dengan istilah “papeda” atau sudah sering mendengar, bahkan menyantapnya? Papeda adalah makanan khas wilayah Indonesia Timur, yaitu Papua, Maluku, dan Sulawesi....
Sahabat Sehat masih asing dengan istilah “papeda” atau sudah sering mendengar, bahkan menyantapnya? Papeda adalah makanan khas wilayah Indonesia Timur, yaitu Papua, Maluku, dan Sulawesi....
Sahabat Sehat, pernahkah mengonsumsi ubi jalar? Ubi jalar adalah salah satu jenis umbi-umbian yang sangat terkenal di Indonesia. Ada beberapa ubi jalar, di antaranya ubi...
Sudah familiarkah kamu dengan tanaman petai cina? Meskipun bentuknya mirip dengan petai biasa, petai cina berukuran lebih kecil dengan rasa yang berbeda dan aromanya tidak...
Halo Sahabat Sehat! Mi shirataki, mi ini mirip dengan bihun atau kwetiau, namun berbeda. Mi shirataki berasal dari Jepang dengan bahan dasar jenis umbi-umbian. Mi...
Beberapa dari Sahabat Sehat mungkin masih asing dengan carob (Ceratonia siliqua). Tanaman yang berasal dari daerah Timur Tengah ini tenyata sudah lama dikenal memiliki cita...
Siapa yang tidak tau tentang buah blueberry? Buah berukuran kecil berwarna biru tua yang berasal dari Amerika Utara dikenal memiliki banyak manfaat, salah satunya yaitu untuk...
Tahukah Sahabat Sehat? Tdak hanya bawang merah dan bawang putih, ada juga bawang hitam atau black garlic. Black garlic ini merupakan hasil fermentasi bawang putih segar...
Sahabat Sehat, apakah kamu suka seafood? Pernahkah mengonsumsi scallop atau kerang kampak? Berbeda dari jenis kerang lainnya, kerang simping atau kampak ini punya cangkang besar...
Bagaimana kabar Sahabat Sehat di Indonesia yang belakangan ini cuaca panas? Semoga kamu tetap sehat dan bisa menjalankan aktivitas dengan lancar, ya. Di tengah cuaca...
Sahabat Sehat, banyak yang berpendapat mengonsumsi jeroan termasuk di dalamnya hati sapi dapat membawa efek negatif bagi kesehatan. Hal ini dikaitkan dengan kandungan kolesterol pada...
Halo Sahabat Sehat! Kamu tentu sudah tidak asing lagi dengan jenis ikan satu ini, yaitu kakap merah. Termasuk ikan laut yang kayak akan lemak baik...
Sahabat Sehat, terasi adalah condiment yang sering menjadi ingredien berbagai masakan tradisional Indonesia. Tentunya kamu semua sudah sering menjumpai terasi dalam sambal maupun olahan menggugah...
Hai Sahabat Sehat! Siapa nih yang sudah pernah makan labu kuning? Labu kuning ini memang tidak sepopuler buah lain, seperti pisang, melon, semangka dan lain...
Sahabat Sehat, pernahkah kamu membayangkan membeli kacang sebanyak 500 gram dengan harga hampir 400 ribu rupiah? Harga kacang macadamia memang mahal dan menduduki posisi sebagai...
Snack bar adalah makanan berbentuk persegi panjang yang padat gizi dan praktis dikonsumsi karena ready to eat. Nilai gizinya yang tinggi membuatnya jadi makanan berenergi...