Sudahkan Sahabat Sehat mengetahui ragam manfaat dari buah semangka? Buah musim panas ini diyakini pertama kali dibudidayakan lebih dari 4.000 tahun yang lalu di Afrika Timur Laut yang memiliki manfaat yang tak kalah banyak jika dibandingkan dengan buah lainnya. Lebih jelasnya, yuk simak artikel berikut!
Kandungan gizi semangka
Buah yang 92%-nya terdiri dari air ini mengandung 11,5 gram karbohidrat; 0,6 gram serat; 9,4 gram gula; 0,9 gram protein; 0,2 gram lemak, 5% vitamin A, 14% vitamin C, 4% kalium dan 4% magnesium dalam 152 gram buah semangka. Selain itu semangka kaya akan Citrulline yang merupakan asam amino yang dapat meningkatkan kinerja tubuh saat olahraga. Mengandung antioksidan, termasuk karotenoid, Likopen dan cucurbitacin E.
Manfaat semangka untuk kulit
Vitamin A dan C yang terdapat pada semangka sangat penting untuk kesehatan kulit. Vitamin C yang didapatkan dari buah semangka, baik saat dimakan atau dibuat masker, dapat membantu tubuh kamu memproduksi kolagen, protein yang membuat kulit kenyal dan rambut kuat. Sebuah ulasan menemukan bahwa asupan vitamin C yang lebih tinggi dari makanan dan/atau suplemen dapat mengurangi kemungkinan terkena keriput dan kulit kering. Vitamin A juga penting untuk kesehatan kulit karena membantu dalam pembentukan dan regenerasi sel kulit.
Dalam sebuah penelitian yang disebutkan pada laman Healthline mengunkapkan bahwa, hewan dengan kekurangan vitamin A memiliki penyembuhan luka yang lebih buruk dibandingkan hewan yang diberi makanan bergizi lengkap. Adanya asam malat dalam semangka dapat berfungsi sebagai eksfoliator yang membantu menghilangkan sel-sel kulit mati, sehingga dapat mengurangi noda dan kusam diem pada wajah. Magnesium yang ditemukan dalam semangka, dapat membantu mengurangi kadar hormon stres, menyeimbangkan hormon, dan mengurangi jerawat.
Manfaat semangka untuk kesehatan
Karena kandungan airnya yang tinggi, yaitu sekitar 92%, konsumsi buah semangka dapat membantu tubuh tetap terhidrasi. Kandungan likopen dan cucurbitacin E, dalam buah semangka mungkin memiliki efek antikanker. Meskipun hasil penelitian sangat beragam, asupan likopen mungkin dikaitkan dengan penurunan risiko beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat dan kolorekta. Studi lain menunjukkan kalau likopen juga dapat membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Likopen juga dapat membantu mencegah kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh kadar kolesterol tinggi. Semangka juga mengandung citrulline, asam amino yang dapat meningkatkan kadar oksida nitrat dalam tubuh. Nitric oxide membantu pembuluh darah melebar, yang menurunkan tekanan darah. Kombinasi antioksidan, likopen, dan vitamin C dalam semangka dapat membantu menurunkan peradangan dan kerusakan oksidatif.
Nah, Sahabat Sehat itulah manfaat buah semangka untuk kesehatan tubuh dan kulit. Bagaimana, buat kamu yang tidak suka semangka, apakah sekarang akan mempertimbngkan untuk menyukainya?
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP
