Nikmati Pedasnya Bakso Boa Edan di Bogor

Bakso, makanan yang tebuat dari olahan daging ini memang kerap menjadi favorit terutama ketika memasuki musim hujan. Selain disajikan dengan kuah yang hangat, rasanya yang gurih, lembut dan kenyal ini memang memiliki daya tarik tersendiri untuk memikat lidah orang Indonesia. Apakah Sahabat Sehat termasuk salah satu dari sekian banyak penggemar bakso? Kalau iya, yuk simak info berikut ini, karena linistory punya rekomendasi tempat makan bakso enak di sekitaran Bogor.

Bakso Boa Edan
Foto: linisehat/Anjas Febrianto & Rivaldi Chandra

Bakso Boa Edan

Di Indonesia, mungkin semua orang sudah ngga asing dengan makanan yang satu ini. Ngga hanya lezat, bakso banyak disukai karena memiliki banyak variasi yang bisa disesuaikan dengan selera masih-masing. Bahkan hampir setiap pedagang bakso punya ciri khas dan keunikannya tersendiri. Inilah salah satu alasan yang membuat bakso semakin menguasai dunia kuliner. Mulai dari bakso polos, bakso telur, bakso urat, bakso keju, bakso gepeng, bakso aci, hingga bakso beranak yang sempat viral belakangan ini.

Kalau bakso pedas yang berisikan cabai rawit? Tentu ada, menu ini menjadi andalan tempat makan Bakso Boa Edan yang berlokasi di Jalan Pelita Jaya II No. 24, Kota Bogor. Bakso yang dibuat dari resep asli miliki Ibu Cece ini tetap laris manis meskipun ngga belokasi di jalan utama. Tempat makan ini buka dari pukul 10.00 hingga 15.00 WIB, tapi ngga jarang menu favorit seperti Big Bakso Boa Edan dan Bakso Urat boa Edan sudah ludes terjual sebelum waktu tutup. Jadi pastikan kamu datang lebih awal, supaya bisa mencicipi bakso pedas ini.

Bakso Boa Edan
Foto: linisehat/Anjas Febrianto & Rivaldi Chandra

Porsi lengkap, harga bersahabat

Dengan harga mulai dari Rp17.000,00-an saja, kamu sudah bisa menikmati  semangkuk bakso pedas dengan tampilan dan rasa yang menggugah selera. Pembeli juga diberi ragam pilihan pendamping bakso, seperti makaroni, tulang rangu, tulang iga, telur puyuh, kerupuk dan aci yang dijamin semakin bikin ketagihan.

Sahabat Sehat, menurut salah satu studi di Tiongkok, orang yang suka makanan pedas ternyata memiliki kemungkinan 14% untuk berusia lebih panjang dibandingkan mereka yang jarang makan pedas, terlebih jika orang tersebut ngga mengonsumsi minuman beralkohol. Ya meskipun ada banyak faktor lainnya yang juga berpengaruh terhadap kondisi kesehatan seseorang.

Salah satu artikel yang terbit di British Journal of Nutrition juga menyebutkan bahwa mengonsumsi makanan pedas berpengaruh terhadap penurunan kadar kolesterol jahat dalam darah. Ini dikarenakan adanya kemungkinan efek dari zat yang terkadung dalam cabai, capcaisin, terhadap proses metabolisme lemak dalam tubuh. Tapi bukan berarti kamu bisa makan pedas berlebihan ya. Tetap konsumsi dalam porsi secukupnya, kalau kamu ngga mau sakit perut.

Buat Sahabat Sehat yang ngga suka atau ngga bisa makan pedas ngga perlu kawatir, karena di sini juga tersedia menu lainnya seperti mie ayam dan bakso polos. Jadi, jangan lupa ajak teman dan kerabat kalau ingin berkunjung ke Bakso Boa Edan ya. Nah, supaya lebih lengkap tonton juga video liputan linistory berikut ini!

Referensi

Xue, Y., He, T., Yu, K., Zhao, A., Zheng, W., Zhang, Y., & Zhu, B. (2017). Association between spicy food consumption and lipid profiles in adults: A nationwide population-based study. British Journal of Nutrition, 118(2), 144-153. doi:10.1017/S000711451700157X

Lv, J., Qi, L., Yu, C., Yang, L., Guo, Y., Chen, Y., Bian, Z., Sun, D., Du, J., Ge, P., Tang, Z., Hou, W., Li, Y., Chen, J., Chen, Z., Li, L., & China Kadoorie Biobank Collaborative Group (2015). Consumption of spicy foods and total and cause specific mortality: population based cohort study. BMJ (Clinical research ed.), 351, h3942. https://doi.org/10.1136/bmj.h3942 

Related Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.