Halo Teman Sehat! Apakah kamu suka nyemil tapi takut gemuk? Nah, artikel ini pas banget nih buat kamu baca. Karena kali ini kita akan membahas camilan yang ngga bikin gemuk, malah bisa menurunkan kadar lemak tubuhmu. Keren kan?
Jadi, camilan apakah itu…? By the way, kayaknya kamu udah deh tahu dari judulnya. Yups bener banget, yaitu kacang!
Kacang memang merupakan camilan favorit banyak orang. Pasti banyak di antara kalian yang mengonsumsi kacang di waktu-waktu khusus seperti saat menonton pertandingan bola, mengejar deadline kerja, atau sekedar teman waktu luang.
Nah, kali ini kita akan membahas jenis kacang, yang selain enak untuk camilan, juga bisa menurunkan lemak. Penasaran? Berikut 3 (tiga) jenis kacang penurun lemak menurut situs Muscle and Fitness:
1. Walnut
Penelitian terbaru yang dipublikasikan oleh Journal of Nutrition mengindikasikan bahwa satu sajian walnut mengandung 39 Kalori kurang dari yang tercantum dalam Database Departemen Pertanian Amerika Serikat yang mencapai 185 Kalori. Penelitian tersebut menyimpulkan bahwa kita tidak perlu khawatir dengan kalori yang terkandung di dalamnya.
Jadi kalau Teman Sehat mau banyak nyamil tapi gak pengen gemuk, bisa tuh walnuts dijadikan sebagai salah satu alternatif. Apalagi menurut penelitinya, yakni Dr. David J. Baer, PhD, mengonsumsi walnuts juga dapat mengurangi risiko penyakit jantung loh. Kece gak tuh!
2. Almond
Menurut the Journal of American Heart Association, almond dapat menurunkan lemak perut yang membandel. Penelitian yang melibatkan 52 orang overweight dan memiliki kadar kolesterol tinggi ini membuktikan bahwa mengonsumsi almond dapat menurunkan kadar kolesterol secara signifikan bersamaan dengan lemak di perut.
Clairre Berryman sebagai penelitinya mengatakan bahwa mengganti camilan berkarbohidrat dengan almond dalam menurunkan sejumlah faktor risiko penyakit jantung dan lemak di perut. Selain itu, almond juga sumber asam folat dan biotin yang merupakan vitamin anti penuaan. Siap-siap gih beli almond!
3. Pistachio
Pistachio adalah kacang yang mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan lemak di perut. The Journal Nutrition menyebutkan bahwa hasil penelitian yang melibatkan 60 dewasa-tua yang dibagi menjadi dua kelompok. Kelompok pertama adalah kelompok dengan diet pistachio, dan kelompok lain sebagai kontrol.
Selama 6 bulan, diet kelompok pistachio ditambah pistachio sebanyak 20% dari total kalori konsumsi kacang mereka, yang berarti meningkatkan protein dan lemak serta menurunkan karbohidrat. Sementara itu diet kelompok kontrol berupa 30% karbohidrat, 15% protein, dan 25% lemak.
Apa yang terjadi? Ternyata ukuran pinggang kelompok pistachio mengecil sebesar 0.7 inchi dan kadar kolesterol total turun hingga 15 poin. Kalau kamu mengonsumsi ini, bisa jadi celana yang sudah sempit bisa kamu pakai kembali. Wah, menghemat biaya beli celana tuh!
Itulah ketiga jenis kacang penurun lemak yang wajib kamu tau. Gimana? Ngga sabar ingin mencoba kan? (agt&don)
1 Comment