Inilah Arti Logo GMP dan HACCP pada Produk Pangan
Sahabat Sehat, kalau kamu perhatikan, seringkali pada kemasan makanan terdapat logo bertuliskan GMP dan HACCP. Penasaran ngga, apa artinya? Yuk, simak penjelasan di bawah ini!...
Latest Posts
Bisakah Tertular Hepatitis A Lewat Makanan?
Halo Sahabat Sehat! Tahukah kamu jika makanan atau minuman yang kamu konsumsi bisa tercemar virus? Nah, salah satu virus yang bisa tinggal di makanan atau...
Benarkah Stress bisa Mempengaruhi Imunitas?
Hai, Sahabat Sehat. Belakangan ini imunitas menjadi topik yang banyak dibicarakan. Peran imunitas tubuh memang sangatlah penting untuk menjaga kesehatan dan mencegah tubuh untuk terserang...
Waspadai Clostridium botulinum pada Makanan Kaleng!
Halo, Sahabat Sehat! Pernah ngga sih, kamu mengkonsumsi makanan kaleng? Tahu kah, kamu kalau makanan kaleng yang dikonsumsi memiliki risiko tercemar bakteri Clostridium botulinum? Yap,...
Teka-Teki Suplementasi Zat Besi pada Anak
Zat besi merupakan salah satu mineral esensial yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalankan berbagai peran fisiologis, yaitu membentuk sel darah merah, regulasi gen, sintesis DNA,...
Kenali! Apakah Kamu Termasuk People Pleaser?
[caption id="attachment_37276" align="alignnone" width="700"] Foto: Pexels.com[/caption] Hai Sahabat Sehat! Pernah nggak sih ada di posisi sulit untuk menolak pendapat orang lain? Ingin bilang tidak tapi...
P-IRT, Izin Usaha Makanan melalui Dinas Kesehatan
Hai, Sahabat Sehat! Apa kamu punya usaha makanan dan minuman? Atau yang masih dalam tahap perencanaan? Usaha atau bisnis dalam bidang Food and Beverage memang ngga...
Mau Buah Ngga Gampang Busuk? Kamu Perlu Tahu Etilen
Halo Sahabat Sehat! Taukah kamu, mengapa buah-buahan yang kamu miliki bisa matang? Ternyata kematangan pada buah disebabkan oleh salah satu senyawa bernama etilen, loh. Senyawa...
Punya Frozen Food? Bisa Disimpan Berapa Lama?
Hai, Sahabat Sehat! Kamu pasti sering mendengar istilah frozen food. Yap, jenis pangan yang dibekukan dengan tujuan untuk mengawetkannya hingga siap diolah. Frozen food yang...
Perut Begah, Salah Satu Gejala Kanker Lambung?
Halo Sahabat Sehat! Apakah kamu kerap merasakan begah setelah selesai mengonsumsi makanan atau minuman? Tentu rasanya sangat ngga nyaman, bukan? Wah, ternyata perut begah merupakan...
ASI dan MP-ASI Investasi bagi Bayi dan Negeri
ASI dan MP-ASI menjadi kunci utama dalam mengotimalkan tumbuh kembang bayi. Tentunya pemberian keduanya ngga luput dari peran seorang ibu dan dukungan seluruh keluarga. Ngga...
Minyak Apa yang Baik untuk Menggoreng?
Sahabat Sehat, menggoreng merupakan salah satu cara memasak yang sederhana dan menghasilkan masakan yang sedap dan renyah. Sayangnya, makan gorengan kadang menyebabkan bsia sakit tenggorokan....
ASI dan MP-ASI Investasi bagi Bayi dan Negeri
PERGIZI PANGAN Webinar Seri 58 dalam Rangka Merayakan Pekan Meyusui Sedunia 2021 ASI dan MP-ASI Investasi bagi Bayi dan Negeri Rabu, 18 Agustus 2021 Pukul...
Pangan Ramah Lingkungan Berkelanjutan, Apa Itu?
Sahabat Sehat, saat ini manusia sedang berpacu dengan waktu untuk mencegah peningkatan suhu bumi sebesar 2°C akibat pemanasan global. Salah satu usaha yang bisa dilakukan...
Kegiatan Bermanfaat Merayakan Kemerdekaan
Ngga terasa sudah 76 tahun Indonesia merdeka. Bukan usia yang muda lagi jika diberikan pada manusia. Sahabat Sehat, biasanya gimana sih, cara kamu merayakan hari...