Kenali 5 Zat Antigizi, Pengganggu Penyerapan Gizi
Zat antigizi adalah komponen dalam bahan pangan yang memungkinkan pengurangan atau bahkan menghambat penyerapan zat gizi dari pangan tersebut. Biasanya banyak ditemukan pada pangan nabati....
Latest Posts
Pemanfaatan Pangan Lokal sebagai Nugget, Sosis, dan Pengawet Alami
PERGIZI PANGAN Webinar Series 137 Tema: Pemanfaatan Pangan Lokal sebagai Nugget, Sosis, dan Pengawet Alami Rabu, 22 Februari 2023 Jam 14.00 - 16.00 WIB 🗣...
Tips Berhenti Jadi People Pleaser
Sekilas, people pleaser merupakan seseorang yang positif dan baik hati karena selalu berusaha menyenangkan orang lain. Hal ini justru tidak baik untuk diri sendiri, di...
Serba-Serbi Hipertensi yang Perlu Kamu Tau!
Berdasarkan Riset Kesehatan Dasar 2018, penderita hipertensi di Indonesia semakin meningkat setiap tahunnya. Data menunjukkan hipertensi banyak diderita oleh masyarakat usia produktif. Sahabat Sehat bisa...
Kenali dan Pahami 5 Tahap Beduka
Sahabat Sehat mungkin aja pernah mengalami masa berkabung atau berduka. Saat itu, kamu merasa sedih hingga marah karena kehilangan seseorang, atau terjadi hal buruk lainnya...
Nasi Hitam, Solusi Menu Sarapan Diet Sehat
Sarapan sangat penting untuk memenuhi asupan makanan supaya aktivitas berjalan lancar. Lalu, bagaimana jika sedang diet menurunkan berat badan? Bagi Sahabat Sehat yang sedang menjalankan...
Ketahui Kandungan Gizi Kacang Lentil
Hallo Sahabat Sehat! Apakah kamu pernah melihat atau mengonsumsi kacang lentil? Kacang ini memang ngga sepopuler jenis kacang lainnya. Perlu kamu ketahui, kacang ini banyak...
Hindari Migrain dengan Batasi Konsumsi Tiramin
Sahabat Sehat, selain histamin, ada juga loh, senyawa dalam pangan yang patut diwaspadai, yakni tiramin. Ini dikarenakan tiramin sering disebut sebagai penyebab migrain dan berbahaya bagi penderita...
Mencegah Alzheimer dengan Konsumsi Probiotik
Alzheimer biasanya berkaitan dengan penurunan fungsi sistem syaraf secara progresif dan kecenderungan sulit disembuhkan. Walaupun begitu, penyakit ini bisa dicegah dengan memperhatikan asupan panganmu, loh! Salah...
Manfaat Bunga Tahi Ayam bagi Kesehatan
Halo Sahabat Sehat! Apakah kamu sudah pernah mendengar bunga tahi ayam? Yap, bunga yang berasal dari Amerika ini memiliki warna cerah meskipun baunya menyengat dan...
Psychological First Aid (PFA) untuk Korban Bencana
Belakangan ini bencana alam cukup sering terjadi, seperti banjir, gempa bumi dan longsor. Ternyata, bencana alam bukan hanya menyebabkan rusaknya bagunan dan rumah warga, melainkan...
Mengenal Coral Bleaching Akibat Perubahan Iklim
Terumbu karang biasa dijumpai pada pinggiran pantai atau beberapa wilayah yang masih terpapar sinar matahari sekitar 50 meter di bawah permukaan laut. Sebagian diantaranya hidup...
Jeruk Nambangan Sumber Antioksidan Asli Magetan
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mencicipi jeruk pamelo? Jeruk pamelo dikenal dengan perpaduan rasa manis, asam, dan kecut. Jeruk pamelo memiliki banyak kultivar, salah satunya adalah...
Bukan Hal Sepele, Ayo Biasakan Sarapan!
Siapa nih diantara Sahabat Sehat yang jarang sarapan? Tahukah kamu, sarapan ternyata mempengaruhi tingkat produktifitas seseorang, loh. Melalui UU No 36 tahun 2009 tentang kesehatan,...
Yuk, Diet TCL untuk Tekan Kadar Kolesterol
Sahabat Sehat, diet TCL dilakukan untuk mengurangi konsumsi lemak trans, lemak jenuh dan menggantinya dengan pangan yang mengandung lemak baik untuk tubuh. Selain itu, diet...