Ketahui Kandungan Gizi Kacang Lentil
Hallo Sahabat Sehat! Apakah kamu pernah melihat atau mengonsumsi kacang lentil? Kacang ini memang ngga sepopuler jenis kacang lainnya. Perlu kamu ketahui, kacang ini banyak...
Latest Posts
Hindari Migrain dengan Batasi Konsumsi Tiramin
Sahabat Sehat, selain histamin, ada juga loh, senyawa dalam pangan yang patut diwaspadai, yakni tiramin. Ini dikarenakan tiramin sering disebut sebagai penyebab migrain dan berbahaya bagi penderita...
Mencegah Alzheimer dengan Konsumsi Probiotik
Alzheimer biasanya berkaitan dengan penurunan fungsi sistem syaraf secara progresif dan kecenderungan sulit disembuhkan. Walaupun begitu, penyakit ini bisa dicegah dengan memperhatikan asupan panganmu, loh! Salah...
Manfaat Bunga Tahi Ayam bagi Kesehatan
Halo Sahabat Sehat! Apakah kamu sudah pernah mendengar bunga tahi ayam? Yap, bunga yang berasal dari Amerika ini memiliki warna cerah meskipun baunya menyengat dan...
Psychological First Aid (PFA) untuk Korban Bencana
Belakangan ini bencana alam cukup sering terjadi, seperti banjir, gempa bumi dan longsor. Ternyata, bencana alam bukan hanya menyebabkan rusaknya bagunan dan rumah warga, melainkan...
Mengenal Coral Bleaching Akibat Perubahan Iklim
Terumbu karang biasa dijumpai pada pinggiran pantai atau beberapa wilayah yang masih terpapar sinar matahari sekitar 50 meter di bawah permukaan laut. Sebagian diantaranya hidup...
Jeruk Nambangan Sumber Antioksidan Asli Magetan
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mencicipi jeruk pamelo? Jeruk pamelo dikenal dengan perpaduan rasa manis, asam, dan kecut. Jeruk pamelo memiliki banyak kultivar, salah satunya adalah...
Bukan Hal Sepele, Ayo Biasakan Sarapan!
Siapa nih diantara Sahabat Sehat yang jarang sarapan? Tahukah kamu, sarapan ternyata mempengaruhi tingkat produktifitas seseorang, loh. Melalui UU No 36 tahun 2009 tentang kesehatan,...
Yuk, Diet TCL untuk Tekan Kadar Kolesterol
Sahabat Sehat, diet TCL dilakukan untuk mengurangi konsumsi lemak trans, lemak jenuh dan menggantinya dengan pangan yang mengandung lemak baik untuk tubuh. Selain itu, diet...
Dangke, Keju Lokal Asal Sulawesi Selatan
Sahabat Sehat yang tinggal di Sulawesi Selatan pasti pernah mendengar atau bahakan menyicip dangke yang merupakan produk olahan dari susu. Dangke bisa dibilang sebagai keju...
Food waste, Program Sustainability bidang Retail dan Program Ketahanan Pangan Level Keluarga
PERGIZI PANGAN Webinar Series 136 Tema: Food waste, Program Sustainability bidang Retail dan Program Ketahanan Pangan Level Keluarga Rabu, 15 Februari 2023 Jam 14.00 -...
Cegah Anemia dengan Sarapan
Halo Sahabat Sehat! Anemia adalah gangguan kesehatan yang ditandai dengan kadar hemoglobin atau sel darah merah kurang dari normal. Gejala paling umum adalah "5L", yakni...
5 Fakta Dadih, Yoghurt Lokal Khas Minangkabau
Dadih merupakan pangan fungsional lokal khas Minangkabau yang dibuat dari fermentasi susu kerbau. Olahan khas Minangkabau ini mungkin belum sepopuler yoghurt susu sapi pada umumnya,...
Twibbon Pekan Sarapan Nasional 2023
Pekan Sarapan Nasional (PESAN) merupakan pekan perayaan mengenai pentingnya sarapan yang diperingati setiap tanggal 14-20 Februari. Pekan sarapan ini bertujuan untuk mengingatkan dan mendorong masyarakat...
Bakteri Wolbachia Efektif Tekan Kasus DBD
Sahabat Sehat sudah tahu belum? Jumlah penderita demam berdarah dengue (DBD) di Indonesia dilaporkan terus meningkat selama pandemi. Data terakhir pada September 2022 mencatat bahwa...