Halo Teman Sehat! Kamu tau kan kalau otak jadi salah satu organ terpenting dari tubuh kita? Gimana ngga penting, Teman Sehat! Semua organ manusia pasti bergantung pada kerja otak. Lalu, apa sih faktor yang bisa mendukung kesehatan otak kamu? Yap, makanan jadi faktor yang berperan banget buat kesehatan otak kamu loh, Teman Sehat! Lalu, makanan apa aja yang secara signifikan mendukung kesehatan otak kamu? Yuk, simak!
Teman Sehat, kesehatan otak bisa dipengaruhi oleh beberapa hal seperti pangan, hubungan sosial, permainan stimulasi, tantangan, nafas secara dalam, meditasi dan olahraga. Ribuan sel saraf ada di dalam otak dan mereka akan bisa bekerja dengan baik kalau kita punya gizi yang baik, Teman Sehat. Asupan gizi tentunya dipengaruhi juga oleh makanan dan minuman yang kita konsumsi. Nah, beberapa makanan dan minuman ini ada yang baik dan ada juga yang sebaiknya kamu hindari supaya otak kamu makin bekerja optimal, Teman Sehat!
Makanan dan Minuman ini Sebaiknya Kamu Hindari!
High Fructose Corn Syrup
Studi yang dilakukan pada tikus mengungkapkan kalau konsumsi HFCS secara terus menerus bisa menurunkan kemampuan otak buat mempelajari dan mengingat sesuatu loh, Teman Sehat! Konsumsi fruktosa yang terlalu banyak bisa memicu gangguan sensitifitas insulin yang sewajarnya mengatur penyerapan gula darah yang dibutuhkan sebagai energi buat berpikir. Biasanya, HFCS ada pada minuman soda, processed food, dan saus kemasan.
Lemak Jenuh
Lemak jadi salah satu zat gizi yang sebaiknya dipenuhi buat menjaga kesehatan organ tubuh kita seperti kulit. Tapi jangan sampai konsumsi lemak kamu berlebihan, ya Teman Sehat! Lemak jenuh yang banyak yang terdapat pada daging, kulit hewan unggas jika dikonsumsi kebanyakan bisa akibatkan peningkatan lemak jenuh yang tinggi pada tubuh, Teman Sehat! Lemak jenuh yang masuk ke dalam tubuh ini memicu munculnya stress oksidatif dan memicu perubahan DNA yang memicu kanker. Nah, bahaya banget ya, Teman Sehat!
Buat kamu yang suka makan daging, tetap batasi dan olah daging dengan cara yang sehat serta rendah GGL (Gula, Garam, dan Lemak) ya, Teman Sehat! Selain daging, jamur juga bisa jadi sumber protein yang baik buat kamu loh, Teman Sehat!
Trans fat
Trans fat biasanya muncul setelah adanya proses industri seperti hidrogenasi (penambahan hidrogen) dan pemanasan suhu tinggi. Gangguan fungsi jantung menjadi dampak buruk yang terjadi kalau kita sering mengonsumsi makanan-makanan seperti fast food dan makanan lain yang diolah dengan cara deep frying.
Nah, itulah beberapa makanan yang sebaiknya kami hindari supaya kesehatan otakmu makin terjaga, ya Teman Sehat! Tetap batasi penggunaan gula, garam dan lemak serta kamu bisa juga perhatikan 5 Sehat 8 Sempurna ala Prof. Hardin, Teman Sehat!
3 Comments