Mengapa Ingin Makanan Manis Saat Berbuka Puasa?
Berbuka puasa dengan makanan manis seperti kurma atau es campur ternyata bukan sekadar tradisi turun-temurun, loh! Setelah seharian berpuasa, tubuh akan membutuhkan asupan manis untuk...
Category Archives: Makanan & Minuman
diet makanan, menu, dll
Sate Jeroan dan Gorengan Jadi Musuh Jantung?
Sahabat Sehat, makanan seperti sate jeroan dan gorengan memang jadi pilihan favorit kalau lagi nongkrong, apalagi sambil ngobrol sama temen dan ditambah secangkir teh atau...
Inilah Jajanan yang Perlu Dibatasi Diabetesi
Diabetes melitus merupakan penyakit kendala metabolik yang tiap tahun prevalensinya terus meningkat. Salah satu gejala diabetes adalah meningkatnya nafsu makan (polifagi). Kondisi tersebut menunjukkan pentingnya...
Tradisi dan Hidangan Khas Ramadan di Berbagai Negara
Hai, Sahabat Sehat! Ramadan tidak hanya menjadi bulan suci untuk beribadah, tetapi juga momen bagi umat Islam di seluruh dunia untuk merayakan tradisi yang sudah...
Jenis Serat dalam Makanan Ini Bisa Bantu Cegah Stroke
Sahabat Sehat tentunya sudah sering mendengar tentang serat, bukan? Salah satu komponen dalam makanan yang terkenal akan manfaatnya untuk pencernaan. Serat merupakan bagian dari tumbuhan...
Tips Awet Muda: Boost Kolagen dengan 3 Makanan Ini
Pembahasan mengenai manfaat kolagen untuk kecantikan tentu sudah tidak asing lagi, terutama bagi para beauty enthusiast. Kolagen merupakan protein yang secara alami terdapat pada bagian...
Food Recap: Tren Kuliner Viral Tahun 2024
Tahun 2024 menjadi tahun penuh inovasi kuliner yang menggemparkan dunia. Berbagai makanan berhasil menarik perhatian publik dan menciptakan sensasi di media sosial. Mulai dari makanan...
Buckwheat Noodle, Amankah Dikonsumsi?
Halo Sahabat Sehat! Buckwheat noodle atau biasanya disebut soba (mi khas Jepang) ini terbuat dari biji-bijian bernama buckwheat atau gandum kuda. Buckwheat memiliki kandungan protein...
Cukai Minuman Berpemanis Dalam Kemasan Dinaikkan?
Sahabat Sehat, Minuman Berpemanis Dalam Kemasan (MBDK) menjadi ancaman serius masyarakat Indonesia setiap tahunnya. Fakta ini berkaitan dengan peningkatan angka diabetes tipe 2 yang semakin...
Buah Langsat, Serupa dengan Duku Tinggi Zat Besi
Apa kamu tau buah langsat? Buah langsat mirip dengan buah duku, saking miripnya mungkin sedikit sulit membedakannya. Buah langsat juga punya kandungan zat besi yang...
Tempe Homini, Inovasi Tempe dari Jagung Hasil Nikstamalisasi
Sahabat Sehat, siapa yang tidak kenal dengan tempe? Makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa lezat dan manfaat kesehatannya. Biasanya, tempe terbuat dari kedelai, tetapi...
Menilik Sisi Kesehatan di Balik Viralnya Cokelat Dubai
Tren jajanan viral selalu ada dan pastinya menggugah selera. Setelah munculnya boba, dalgona coffee, cromboloni, kini hadirlah cokelat Dubai yang menarik perhatian. Tengah viral di...
Sayur Ares, Olahan Pelepah Pisang Khas Suku Sasak
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mencoba kuliner unik sayur ares? Kamu bisa menemuinya di Lombok dan sayur ini dibuat dari bagian pohon pisang yang tidak umum...
Knafeh, Dessert Keju Populer Khas Timur Tengah
Sahabat Sehat, kunafa (knafeh) dessert Keju Timur Tengah sedang sangat populer saat ini. Dikenal dengan teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, hidangan...
HAAs: Ancaman Tersembunyi dalam Daging Olahan
Daging merupakan kelompok bahan pangan yang memiliki nilai gizi tinggi, baik dari segi komponen makro maupun komponen mikro. Daging tergolong ke dalam bahan pangan sumber...