Cek Isi Piring Ibu Hamil untuk Cegah Stunting!
Tahukah Sahabat Sehat jika kejadian Stunting di Indonesia masih terbilang cukup tinggi? Menurut Survei Status Gizi Indonesia Tahun 2021 persentase angka stunting mencapai 24,4%. Mayoritas...
Category Archives: Food & Diet
diet
Sehatkah Mengonsumsi Ayam Broiler?
Sahabat Sehat, ayam adalah salah satu jenis daging paling populer. Ayam dijual bebas di pasaran dan dianggap versatile dalam penyajiannya. Meskipun, ayam sudah menjadi bagian...
Saling Edukasi Perangi Stunting
Hai Sahabat Sehat! Di Indonesia, jumlah penduduk yang tercatat pada dukcapil 275,36 juta jiwa. Masih banyak anak di Indonesia yang mengalami stunting. Stunting merupakan masalah...
Ayo Cegah Stunting dengan Protein Hewani!
Halo Sahabat Sehat, tahukah kamu bahwa Indonesia merupakan negara dengan kasus stunting terbanyak di Asia Tenggara. Ternyata, banyak masyarakat yang belum tahu apa itu stunting....
Angulas, Kuliner dari Belut Termahal di Spanyol
Sahabat Sehat, bagi kamu yang menyukai travelling tentunya tidak ingin ketinggalan mencoba kuliner khas negara yang kamu kunjungi. Di Spanyol, angulas (Spanish Baby Eels) menjadi...
Menyusui, Solusi Jaga Berat Badan Pasca Melahirkan
Halo Sahabat Sehat, perubahan bentuk tubuh setelah melahirkan merupakan hal yang normal. Namun, sering ditemukan setelah melahirkan ibu akan berusaha keras mengembalikan berat badannya ke...
Tips Sehat Nikmati Kue Bulan, Kudapan Khas Imlek
Perayaan Imlek mempunyai ciri khas tersendiri. Masyarakat Tionghoa akan beribadah bersama, berbagi angpao, dan tak lupa menyajikan aneka kudapan khas. Selain kue keranjang yang fenomenal,...
Kue Keranjang, Sajian Gluten Free Menyambut Imlek
Sahabat Sehat, dekorasi merah terlihat di berbagai sudut dalam perayaan Imlek. Selain dekorasi, kuliner pelengkap seperti kue keranjang ikut menghiasi etalase toko. Kabar bahagia bagi...
Konsentrat Protein Ikan, Kaya Bioaktif dan Antioksidan
Sahabat Sehat, setelah sebelumnya kamu mengenal konsentrat protein daun, ada lagi produk lainnya, yaitu konsentrat protein ikan. Dari namanya pasti sudah tertebak bahwa bahan utamanya...
Cegah Penuaan Dini dengan Teh Putih
Pernahkah Sahabat Sehat minum teh putih? Bukan sekadar minuman, white tea dikenal sebagai minuman pencegah penuaan dini. Teh jenis ini dibuat dari daun teh yang...
Nasi Minyak Viral, Simak Fakta Kesehatannya!
Belakangan ini, sedang ramai beredar video nasi minyak di media sosial. Apa sih nasi minyak itu? Singkatnya, nasi minyak yang viral beredar saat ini adalah...
Okratoksin A, Cemaran Racun Tahan Suhu Panas
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mendengar tentang okratoksin? Okraktoksin adalah racun (mikotoksin) yang diproduksi oleh Aspergillus dan Pecilium. Racun ini seringkali mengontaminasi makanan pada saat penyimpanan....
Tempe Bongkrek, Tempe Beracun?
Hallo Sahabat Sehat! Apakah kamu tau tempe brongkrek terbuat dari apa? Beda halnya dengan tempe yang terbuat hanya dari kacang kedelai, tempe bongkrek terbuat dari...
Senna Tea, Teh Herbal untuk Atasi Sembelit
Sembelit tentunya sangat mengganggu kan, Sahabat Sehat? Obat laksatif seringkali dijadikan jalan cepat untuk mengatasi gangguan sembelit. Jika kamu mencari alternatif alami, maka teh senna...
Ciki Ngebul, Amankah Nitrogen Cair pada Makanan?
Sahabat Sehat, baru-baru ini beredar kabar bahwa seorang anak mengalami kebocoran lambung akibat mengonsumsi ‘ciki ngebul’. Diduga hal ini terjadi karena adanya penambahan nitrogen cair...