Teman Sehat, kamu pasti sudah ngga asing dengan daun pandan karena seringkali digunakan sebagai bahan tambahan aroma masakan. Umumnya, daun ini sangat mudah dan banyak ditemukan di sekitar rumah. Tak hanya sebagai campuran aroma, ternyata masih banyak khasiat daun pandan yang belum diketahui terutama bagi kesehatan. Yuk, simak berbagai manfaat daun pandan berikut ini!
Kandungan gizi daun pandan
Teman Sehat, daun pandan diketahui kaya akan senyawa beta karoten, loh. Sebanyak 100 gram daun pandan mengandung beta karoten sebanyak 43%-80% dari total Angka Kecukupan Gizi (AKG) harian. Beta karoten merupakan prekursor vitamin A atau senyawa yang akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A saat dikonsumsi. Vitamin A sangat bermanfaat untuk kesehatan mata dan sistem imun. Daun pandan juga mengandung zat besi serta mampu memperlancar aliran darah dan oksigen dalam tubuh.
Daun pandan dan arthritis
Arthritis adalah penyakit peradangan sendi yang ditandai dengan nyeri atau kekakuan pada sendi. Berdasarkan penelitian, campuran minyak kelapa dan daun pandan dapat dioleskan secara langsung ke bagian sendi yang meradang untuk meredakan gejala pada penderita arthritis. Hal ini disebabkan karena campuran tersebut memiliki sifat anti inflamasi.
Daun pandan dan gula darah
Teman sehat, tahukah kamu kalau daun pandan ternyata bisa membantu membantu menurunkan kadar gula darah dalam darah, loh. Berdasarkan penelitian, campuran air rebusan biji alpukat dan daun pandan terbukti mampu membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Penelitian lain tentang daun pandan juga dilakukan terhadap 30 orang tua yang sehat. Hasilnya menunjukan bahwa daun pandan bisa mengurangi kadar gula darah dan mampu membantu meningkatkan sekresi insulin atau hormon yang berfungsi mengubah gula darah menjadi bentuk simpanan lain. Beberapa penderita diabetes biasanya mengalami gangguan hormon insulin.
Daun pandan dan kesehatan mulut
Ternyata kegiatan mengunyah daun pandan dapat membantu membuat napas lebih segar, loh. Hal ini disebabkan karena daun pandan memiliki aroma yang sedap. Selain itu mengunyah daun pandan juga biasa digunakan untuk menghentikan gusi yang berdarah.
Nah, sekarang kamu sudah tahu kan berbagai khasiat daun pandan. Meskipun begitu, sebaiknya jangan sampai berlebihan jika mengonsumsi daun pandan ya. Faktanya, daun pandan memiliki efek laksatif yang akan menyebabkan diare jika dikonsumsi dalam jumlah yang terlalu banyak. Share informasi menarik ini ke orang-orang di sekitar kamu, ya!
Editor & Proofreader: Mega Kurniawati, SGz
