Plus Minus Buah Belimbing untuk Kesehatan

Buah belimbing merupakan buah yang memiliki bentuk unik seperti bintang ketika dipotong melintang, tapi apakah Sahabat Sehat sudah tahu apa saja manfaat dan efek samping yang terkandung di dalamnya? Sebelum kamu makin penasaran yuk, simak artikel berikut!

buah belilmbing
Foto: Freepik.com

Kandungan Buah Belimbing

Buah belimbing atau yang dikenal dengan nama lain Averrhoa carambola L adalah buah yang populer di wilayah beriklim tropis. Buah dengan rasa asam manis yang khas dan menyegarkan merupakan tumbuhan yang mengandung beragam komponen kimia. Di antaranya protein, lipid, serat, gula, pati, fosfor, kalsium, vitamin C, dan tannin, selain itu juga mengandung mineral asam oksalat dan antioksidan.

Manfaat Buah Belimbing

Buah belimbing ternyata dapat memberikan manfaat untuk kesehatan loh! Buah ini seringkali dinajurkan pada diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Ini dikarenakan buah belimbing dapat menurunkan tekanan darah, dan dapat memperlancar buang air kecil, sehingga dapat mengurangi beban kerja jantung.

Kemudian dapat membantu kelancaran pergerakan usus, menurunkan glukosa darah dengan memperlambat penyerapan karbohidrat dalam tubuh. Selain itu, juga membantu menurunkan kadar kolesterol total dalam tubuh dengan meningkatkan efek hipoglikemik, memperkuat sistem imunitas, dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.

gagal ginjal
Foto; Freepik.com

Efek samping buah belimbing

Buah belimbing yang dikenal memiliki manfaat yang banyak ternyata memiliki efek samping bila dikonsumsi berlebihan, khususnya bila memiliki kondisi kesehatan tertentu, loh, Sahabat Sehat. Salah satunya bagi orang yang menderita gagal ginjal. Hal ini dibuktikan dengan hasil penelitian yang dilakukan oleh National Kidney Foundation yang menemukan bahwa, belimbing mengandung neurotoksin. Nah, neurotoksin sendiri merupakan zat beracun yang bisa mengganggu dan merusak fungsi sistem saraf pusat dan atau sistem saraf tepi. Mengonsumsi neurotoksin dalam tarif tertentu dapat mengakibatkan keracunan, terutama jika dikonsumsi oleh penderita penyakit ginjal.

Selain itu, buah belimbing juga mengandung asam oksalat. Umumnya, asam ini bisa disaring oleh ginjal dan dibuang keluar tubuh. Namun, pada penderita penyakit gagal ginjal, racun ini tidak dapat dibuang dan dapat memperburuk keadaan ginjalnya.

Sahabat Sehat, itulah beberapa manfaat dan efek samping dari buah belimbing untuk kesehatan. Dengan mengetahui manfaat dan efek samping dari buah belimbing diharapkan kamu bisa lebih bijak dalam memilihi buah-buahan yang akan dikonsumsi. Semoga bermanfaat!

Referensi

Hitesh, K., Tejpal, A. (2016). Starfruit: A fruit for healthy life. Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry, 5(3), 132-137.

Nathalia, V. (2017). Pengaruh Pemberian Jus Buah Belimbing Terhadap Perubahan Tekanan Darah Penderita Hipertensi Di Panti Jompo Effect Of Carambola Fruit Juice Of Changes In Blood Pressure Patients With Hypertension In Nursing Homes Latar Belakang Hipertensi saat ini masih me. Jurnal Pembangunan Nagari2(2), 201-216.

Panjaitan, R. G. P., & Bintang, M. (2014). Peningkatan kandungan kalium urin setelah pemberian ekstrak sari buah belimbing manis (Averrhoa carambola). Jurnal veteriner15(1), 108-13.

Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Related Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.