Cek Kandungan Gizi Ceker Ayam yang Kaya Kolagen
Siapa di antara Sahabat Sehat yang suka makan ceker ayam? Meskipun ngga sedikit yang menganggapnya bagian “sisa” dari ayam potong, ceker ternyata merupakan salah satu...
Category Archives: Kandungan Gizi Pangan
Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Lai Asal Kalimantan
Tahukah Sahabat Sehat, di Kalimantan terdapat varian durian lokal yang unik? Yap, namanya buah Lai. Durio kutejensis, atau yang akrab disebut buah lai, merupakan tanaman...
Kenali Tanda Tubuh Kekurangan Mineral
Mineral memiliki peran penting dalam menjaga tubuh untuk berfungsi optimal, mulai dari mengatur detak jantung hingga mendukung sistem kekebalan. Meskipun dibutuhkan dalam jumlah kecil, kekurangan...
Inilah 3 Manfaat Alpukat untuk Kesehatan
Alpukat, buah yang berasal dari keluarga Lauraceae ini memiliki rasa creamy yang lezat sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam menu. Mulai untuk dimakan langsung, diolah...
Hindari Anemia Ibu Hamil dengan Konsumsi Zat Gizi Mikro
Sahabat Sehat, aemia dapat terjadi pada siapa saja, namun perempuan terutama Ibu hamil sangat rentan mengalaminya. Hasil Data Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018 menunjukkan bahwa...
Kenapa Jantung Butuh Sayur dan Buah?
World Health Organization (WHO) menyebutkan penyakit jantung koroner (PJK) merupakan salah satu penyebab utama kematian di dunia. Berdasarkan data Kemenkes 2023, PJK menjadi momok yang...
Mitos dan Fakta Seputar Gizi dan Kesehatan Ibu Hamil
Halo, Sahabat Sehat! Banyak mitos tentang ibu hamil yang beredar dan dipercaya oleh masyarakat Indonesia, beberapa di antaranya seputar gizi. Bagaimana kebenarannya? Mari kupas mitos...
Makan Sayur dan Buah Bantu Pemulihan Pasca Stroke?
Hai, Sahabat Sehat! Pasti kamu sudah tahu bahwa konsumsi buah dan sayur yang cukup punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Termasuk juga untuk pemulihan pasca ...
Tren Buah Kering dan Potensinya untuk Cegah Stroke
Sahabat Sehat, risiko stroke masih menjadi salah satu perhatian utama dalam kesehatan masyarakat. Salah satu tren yang menarik yaitu konsumsi buah kering sebagai camilan sehat....
Cegah Stroke Berulang, Coba Makan Ikan Ini!
Stroke tetap menjadi salah satu penyebab utama kematian dan kecacatan di dunia. Data dari World Health Organization (WHO) menunjukkan bahwa pada tahun 2021, stroke menjadi...
Tips Konsumsi Lauk Hewani bagi PJK
Lauk pauk yang Sahabat Sehat konsumsi sehari-hari lebih dari sekadar sumber protein bagi tubuh yang bermanfaat untuk membangun otot, memperbaiki jaringan tubuh, atau menjaga daya...
Tidak Semua Jahat, Ini Lemak yang Bantu Pulihkan Stroke!
Sahabat Sehat, menurut data Survei Kesehatan Indonesia tahun 2023 prevalensi stroke di Indonesia berdasarkan diagnosis dokter adalah 8,3 per 1000 orang. Bahkan pada tahun 2019,...
Jantung Sehat dengan Mengonsumsi Lauk Nabati
Halo Sahabat Sehat, saat ini kesehatan jantung menjadi salah satu permasalahan penting yang harus diperhatikan. Diet dan gaya hidup sehat merupakan langkah utama untuk mengurangi...
Buah dan Sayur yang Aman untuk Diabetesi
Halo Sahabat Sehat! Tahukah kamu ngga semua buah dan sayur aman dikonsumsi oleh penderita diabetes, loh! Banyak buah dan sayur yang mengandung kadar gula yang...
Rekomendasi Makanan untuk Pemulihan Stroke
Stroke merupakan penyakit yang terjadi apabila pembuluh darah otak mengalami penyumbatan atau pecah. Akibatnya, dapat terjadi beberapa kelainan yang berhubungan dengan kemampuan makan, seperti kelemahan...