Apa yang Terjadi saat Banyak Minum Soda Diet?
Terdapat berbagai macam rasa juga inovasi minuman soda, salah satunya soda diet atau soda rendah kalori. Apakah aman mengonsumsi soda diet lebih banyak dari soda...
Category Archives: Kandungan Gizi Pangan
Inilah Jenis Gula Alkohol yang Perlu Kamu Tahu!
Gula alkohol (poliol) menjadi salah satu alternatif pengganti gula untuk mencegah risiko gangguan konsumsi gula berlebihan. Berbagai manfaat gula alkohol dapat Sahabat Sehat cek di...
Gula Alkohol: Pemanis Pengganti Gula Kaya Manfaat
Imbauan untuk mengurangi konsumsi gula rasanya sudah tidak asing di telinga Sahabat Sehat, bukan? Mengurangi konsumsi gula tentu berdampak pada perubahan tingkat kemanisan dari makanan...
Jenis Keju yang Aman untuk MPASI Anak
Anak usia 6 bulan sudah diperbolehkan untuk mulai mengonsumsi makanan pendamping ASI, biasanya diberikan bubur juga sayur atau buah yang dihancurkan. Makanan lain seperti snack...
Yoghurt untuk Ibu Hamil dan Tips Aman Konsumsinya
Sebagai produk fermentasi susu, yoghurt menyimpan banyak zat gizi dan manfaatnya bagi banyak kalangan, termasuk ibu hamil. Olahan susu ini aman untuk ibu hamil dan...
Mengenal Keju Vegan, Tanpa Susu Sapi
Siapa bilang keju hanya terbuat dari susu sapi? Inovasi pangan yang menarik kini banyak diciptakan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat, salah satunya adalah produk keju vegan...
Mengenal Naniura, Makanan Fermentasi Khas Batak Toba
Sahabat Sehat, yuk kenali hidangan khas Indonesia naniura! Makanan fermentasi khas Batak Toba ini menarik dan cukup populer, ada pula yang menyebutnya sebagai dekke naniura,...
Menilik Manfaat Jeruk Bergamot untuk Kolesterol
Halo Sahabat Sehat, pernahkan kamu mengonsumsi jeruk bergamot? Jeruk jenis ini tidak banyak dikonsumsi di Indonesia, memang bentuknya sangat mirip dengan jeruk purut, tapi berbeda...
Keunggulan Buah Merah Papua sebagai Alternatif Pangan
Sahabat Sehat, tahukah kamu bahwa di Provinsi Papua terdapat suatu tanaman yang dikenal memiliki keunggulan sebagai alternatif pangan, yakni buah merah. Tanaman ini memiliki nama...
Tempe Gembus, Produk Fermentasi dari Ampas Tahu
Sebagian dari kamu mungkin sudah tau tempe gembus. Memang tidak sepopuler tempe kedelai biasa, tapi tempe gembus ini banyak dijadikan panganan di daerah Jawa terutama...
Kenapa Perempuan Perlu Konsumsi Antioksidan?
Halo Sahabat Sehat! Tahukah kamu bahwa antioksidan merupakan senyawa yang berperan penting dalam melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul...
Mengenal Kembang Kol Ungu, Cantik dan Sehat
Membahas jenis sayur, ada pilihan sayur yang menarik dari segi visual seperti kembang kol ungu. Kembang kol putih mungkin lebih populer dan banyak di pasaran...
Susu Kuda Liar, Minuman Khas Asal NTB
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mencicipi susu kuda liar? Susu kuda liar NTB merupakan salah satu kekayaan lokal yang memiliki banyak manfaat dan potensi besar. Susu...
Mengenal Tiramisu Cake, Dessert dari Italia
Sahabat Sehat pernah coba tiramisu cake? Buat kamu yang suka eksplorasi dessert dari berbagai negara perlu coba olahan khas Italia ini. Dengan bahan baku yang mudah...
Cek Manfaat Terasi, Bumbu Khas Kuliner Nusantara
Sahabat sehat pernah makan terasi? Bumbu hasil fermentasi ini banyak digunakan dalam masakan nusantara, yang populer adalah sambal terasi sehingga rasanya semakin nikmat. Makanan fermentasi...