Sahabat Sehat, biasanya orang lebih mengenal strawberry dan blueberry jika membicarakan buah beri. Akan tetapi, tahukah kamu jika ada beragam jenis buah beri lainnya yang baik untuk kesehatan?
Bahkan, masuk dalam daftar “superfruit”. Istilah pemasaran ini pertama kali digunakan di industri makanan dan minuman tahun 2005. Superfruit berarti buah yang memadukan kandungan zat gizi yang berkualitas dengan rasa lezat, sehingga memicu dan menjaga kesetiaan konsumen untuk mengonsumsi buah tersebut. Inilah beragam jenis buah beri yang merupakan superfruit dan menyehatkan.
Acai Berry
Meskipun masih terdengar asing, acai berry mempunyai kandungan antosianin yang berlimpah, sehingga menurunkan stres oksidatif dan peradangan, serta meningkatkan kesehatan otak. Dilansir dari Healthline, acai berry ini mempunyai biji seperti aprikot dan buah zaitun. Buah berwarna ungu ini mirip anggur dan berasal dari Amerika Selatan, terutama Brazil.
Cranberry
Cranberry berasal dari Amerika Utara. Dilansir dari Medical News Today, zat gizi yang terkandung dalam cranberry bisa menurunkan risiko infeksi saluran kemih, mencegah jenis kanker tertentu, meningkatkan fungsi kekebalan, dan menurunkan tekanan darah. Lebih dari itu, para peneliti di Pusat Biologi Mulut dan Departemen Kedokteran Gigi Eastman, Pusat Medis Universitas Rochester, New York, cranberry kaya akan proanthocyanidins, antioksidan yang mampu mencegah bakteri mengikat permukaan gigi dan mencegah penyakit gusi.
Goji Berry
Buah beri dari Tiongkok ini berbentuk pipih dan mungil serta berwarna jingga, sehingga unik dan berbeda dari beri lainnya. Banyak vitamin dan mineral yang terkandung di dalamnya. Menurut penelitian di Folia Medica tahun 2019, goji berry bersifat anti kanker. Dengan demikian, bisa digunakan untuk meminimalisasi risiko kanker dan penyebaran sel kanker.
Raspberry
Buah mungil dengan rasa manis dan tekstur lembut ini mengandung vitamin C dan E, selenium, lutein, beta karoten, dan likopen. Raspberry juga mengandung flavonoid yang mempunyai efek antioksidan. Buah ini juga mengandung zeaxanthin yang berperan melindungi mata dari degenerasi makula karena usia dan menyaring zat biru berbahaya.
Blueberry
Blueberry yang sudah banyak dikenal ini kaya akan antioksidan, sehingga melindungi tubuh dari radikal bebas yaitu molekul tidak stabil yang bisa merusak sel serta menyebabkan penuaan. Senyawa antioksidan utama pada blueberry adalah flavonoid yang mampu meningkatkan kadar antioksidan tubuh.
Strawberry
Rasa manis dan asam pada strawberry sudah banyak dikenal. Buah berwarna merah yang jadi favorit banyak orang ini terkenal kaya vitamin C, asam folat, kalium, dan serat. Kandungan kalium yang tinggi bermanfaat untuk mengimbangi efek natrium dalam tubuh, sehingga meminimalisasi risiko hipertensi.
Blackcurrant
Buah ini berasal dari Eropa dan kaya akan kandungan zat gizi untuk tubuh. Blackcurrent ternyata mengandung sebanyak empat kali jumlah vitamin C jika dibandingkan jeruk dan dua kali lipat jumlah antioksidan pada blueberry. Vitamin C ini berfungsi melancarkan metabolisme protein dan membentuk kolagen yang sangat penting bagi kesehatan kulit dan mencegah penuaan.
Asupan buah dapat dipenuhi dengan mengonsumsi superfruit yang mempunyai banyak mengandung zat gizi dan menyehatkan tubuh. Sahabat Sehat supaya tetap sehat, jangan lupa untuk mengimbagi konsumsi buah dengan makan teratur, rutin berolahraga dan istirahat yang cukup.
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP
