Halo, Teman Sehat! Tahukah kamu? Makanan dan minuman yang dikonsumsi ternyata berpengaruh pada kesehatan gigi dan mulut, loh! Mulut merupakan tempat pencernaan pertama dalam tubuh. Mulut juga merupakan bagian tubuh yang pertama kali kontak dengan makanan. Makanan dan minuman yang dikonsumsi juga berdampak pada kesehatan gigi dan mulut. Beberapa jenis makanan bisa meningkatkan risiko masalah gigi dan mulut, apa sajakah itu?
Makanan manis
Makanan yang mengandung banyak gula, seperti kue, permen, dan soda menjadi salah satu penyebab utama timbulnya karies gigi. Bakteri dalam mulut menggunakan karbohidrat sebagai sumber makanannya. Gula yang dikonsumsi bisa dimetabolisme dengan mudah oleh banyak bakteri dalam mulut. Produk asam yang dihasilkan proses metabolisme ini menyebabkan demineralisasi struktur gigi yang berujung pada karies gigi.
Salah satu cara menurunkan risiko karies, yaitu dengan mengurangi asupan gula dan karbohidrat sederhana. Menurut WHO, anjuran konsumsi gula untuk anak-anak dan dewasa adalah tidak lebih dari 10% total energi dalam sehari. Teman Sehat, kamu bisa membaca label makanan untuk mengetahui jumlah kandungan gula dalam produk makanan agar bisa mengontrol asupan gula harianmu.
Makanan yang bersifat asam
Tak hanya makanan manis, makanan yang terlalu asam juga bisa merusak gigi karena menyebabkan erosi gigi, yaitu terkikisnya lapisan enamel gigi oleh produk asam dari dalam maupun luar tubuh yang bisa mengakibatkan kerusakan pada gigi. Misalnya seperti minuman berkarbonasi, sports dan energy drink, anggur merah, dan jus buah yang asam.
Teman Sehat, kamu bisa mencegah erosi gigi dengan cara berikut:
- Mengurangi konsumsi minuman berkarbonasi, jus buah yang terlalu asam, dan makanan lain yang menimbulkan risiko erosi gigi
- Minum air putih
- Menggunakan sedotan saat mengonsumsi minuman asam
- Berkumur dengan air setelah mengonsumsi makanan/minuman yang bersifat asam dan tunggu sekitar 30 menit jika akan menyikat gigi
Makanan yang mudah menempel pada gigi
Makanan yang bersifat lengket, misalnya kismis dan karamel akan mudah melekat pada gigi. Selain itu, makanan berpati seperti keripik kentang dan roti juga sering menyangkut pada gigi. Jika dibiarkan dalam waktu yang lama, hal ini bisa menyebabkan timbulnya bakteri dan plak pada gigi. Oleh karena itu, jangan lupa untuk menyikat gigi ya, Teman Sehat.
Itu dia Teman Sehat, beberapa jenis makanan yang bisa meningkatkan risiko kerusakan gigi. Tapi, ngga perlu khawatir, kamu bisa merawat kesehatan gigi dan mulut dengan cara menyikat gigi dua kali sehari setidaknya selama 2 menit, bijak dalam memilih makanan, perhatikan asupan makanan tinggi gula, konsumsi buah dan sayuran segar, serta cukupi air putih. Jika ada keluhan terkait gigi dan mulut, segera konsultasikan ke dokter gigi, ya!
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti STP
