Halo Sahabat Sehat, vitamin B12 atau yang dikenal dengan kobalamin merupakan salah satu jenis vitamin B kompleks yang penting untuk kesehatan tubuh manusia. Nah, kamu sudah tahu belum apa saja manfaat yang terdapat pada vitamin B12? Sebelum kamu semakin penasaran, yuk simak artikel berikut!
Vitamin B12
Vitamin B12 termasuk golongan vitamin larut dalam air dimana sebagian besarnya banyak terlibat dalam membantu proses metabolisme energi. Tubuh manusia tidak dapat memproduksi vitamin B12 secara alami, sehingga kamu harus mendapatkannya melalui makanan hewani, seperti hati, ginjal, daging, ikan, telur, susu dan produk turunannya, bisa juga melalui suplemen.
Manfaat Vitamin B12
Meningkatkan energi
Vitamin B12 berperan dalam produksi energi tubuh dengan membantu mengubah karbohidrat dari makanan menjadi energi. Walaupun bukan sumber energi itu sendiri, asupan vitamin B12 setiap hari dapat merangsang tubuh untuk menghasilkan kekuatan fisik yang dibutuhkan saat menjalankan rutinitas yang padat.
Mendukung kesehatan jantung
Vitamin B12 dapat membantu menurunkan kadar homosistein (sejenis asam amino yang terdapat dalam tubuh) dalam tubuh, yang dapat memengaruhi peningkatan risiko penyakit jantung. Vitamin B12 juga berperan membantu mengatur kadar kolesterol dan lemak dalam darah sehingga dapat membantu mencegah akumulasi plak di arteri, yang dapat menyebabkan penyakit arteri koroner.
Meningkatkan fungsi otak
Vitamin B12 berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem saraf, mempengaruhi kognitif, mood, dan konsentrasi. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan gangguan saraf, kelemahan otot, dan masalah memori.
Mendukung kesehatan kulit, rambut, dan kuku
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan berbagai gangguan pada kulit. Mulai dari perubahan warna kuku, hiperpigmentasi pada kulit, vitiligo, dan menurunnya kesehatan rambut.
Mencegah anemia
Vitamin B12 diperlukan untuk membentuk sel darah merah yang sehat. Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan anemia megaloblastik, yaitu kondisi di mana sel darah merah menjadi besar dan tidak berfungsi dengan baik. Oleh karena itu, vitamin B12 diperlukan dalam proses pembentukan sel darah merah.
Itulah beberapa manfaat yang terdapat pada Vitamin B12, yuk mulai lengkapi asupan zat gizi harian kamu dengan makanan yang bersumber hewani. Semoga bermanfaat.
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP
