Pepaya banyak disukai orang karena rasanya yang manis, khasiatnya yang melimpah, dan tentu harganya murah. Tapi, ngga banyak yang tahu kalau ada bagian lain dari pepaya yang bisa dikonsumsi, yaitu bunga pepaya. Bunga pepaya mengandung banyak zat yang bersifat antioksidan dan antibakteri, serta senyawa alami lainnya.
Sahabat Sehat dalam 7 sendok makan bunga pepaya terkandung berbagai zat gizi, yaitu 8,1 gram karbohidrat; 2,6 gram protein; 0,3 gram lemak; 1,6 gram serat; 290 miligram kalsium; 2 miligram natrium; 478,3 miligram kalium; 113 miligram fosfor; 4,2 miligram zat besi; 0,8 miligram zinc; 2,792 mikrogram beta-karoten; 0,28 miligram vitamin B2; 1 miligram vitamin B3; dan 23 miligram vitamin C.
Melihat banyaknya kandungan gizi tersebut, menunjukkan bahwa bunga pepaya memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Di bawah ini ragam manfaat bunga pepaya yang penting untuk kamu ketahui.
Mencegah infeksi bakteri pada saluran pencernaan
Kandungan zat yang bersifat antibakteri dalam bunga pepaya diyakini dapat menjaga saluran pencernaan dari infeksi bakteri, seperti Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Di samping itu, senyawa alami bunga pepaya, polifenol juga bermanfaat untuk mengatasi diare. Hal ini didukung dengan hasil studi yang membuktikan bahwa polifenol dapat memadatkan feses dan mengontrol diare.
Memelihara kesehatan jantung
Bunga pepaya dapat memelihara kesehatan jantung kamu karena kandungan sterol dan glikosida di dalamnya. Sterol dapat menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Sementara, glikosida bisa membuat kerja jantung lebih efisien dengan meningkatkan kemampuan jantung untuk memompa darah, tanpa menaikkan kebutuhan jantung terhadap oksigen. Selain itu, kandungan flavonoid dari bunga pepaya mampu mengontrol tekanan darah. Oleh karena itu, bunga pepaya dapat menurunkan risiko terkena penyakit jantung dan stroke.
Mencegah kanker
Flavonoid sebagai jenis antioksidan yang terdapat dalam bunga pepaya juga bisa membantu tubuh untuk menangkal radikal bebas yang menjadi penyebab berbagai jenis penyakit, termasuk kanker. Kandungan antioksidan tersebut juga dinilai baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh sehingga tubuh kamu lebih terlindungi dari berbagai infeksi kuman dan virus.
Menyehatkan mata
Bunga pepaya dengan kandungan beta karotennya dapat mengoptimalkan fungsi mata. Beta-karoten akan diubah oleh tubuh menjadi vitamin A yang berfungsi memberikan perlindungan untuk mata supaya ngga mudah kering dan menekan risiko rabun senja.
Meningkatkan nafsu makan
Meski pahit, konsumsi bunga pepaya untuk meningkatkan nafsu makan banyak dilakukan di beberapa negara Asia. Kamu bisa menjadikan bunga pepaya sebagai lauk pendamping untuk mengurangi rasa pahitnya dan agar makanan terasa lebih nikmat. Di samping itu, manfaat yang satu ini masih perlu diuji kebenarannya.
Manfaat di atas bisa didapatkan secara optimal, jika diikuti dengan penerapan gaya hidup sehat. Selain itu, kamu perlu ingat bahwa bunga pepaya belum bisa menggantikan fungsi obat-obatan yang sudah teruji klinis. Konsumsi bunga pepaya dalam pengobatan penyakit tertentu perlu dikonsultasikan bersama dokter terlebih dahulu ya, Sahabat Sehat!
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP
