Setiap tanggal 10 Mei diperingati sebagai hari lupus sedunia atau World Lupus Day untuk mengingatkan masyarakat tentang pentingnya mengenal penyakit lupus dan autoimun. Terapi pada penyakit lupus bisa melalui obat-obatan dan juga gizi. Orang dengan lupus juga memerlukan terapi gizi dalam mengedalikan dan mencegah semakin parah penyakit yang dialaminya loh! Zat gizi apa saja sih sebenarnya yang dibutuhkan penderita lupus? Berikut penjelasannya untuk kamu.
Mengenal Lupus
Lupus atau Systemic Lupus Erythematosus (SLE) termasuk dalam kategori penyakit autoimun dan penyakit inflamasi kronis yang menyerang berbagai organ dalam tubuh. Dalam kondisi lupus tubuh ngga bisa membedakan antara jaringan tubuh kamu atau organiseme asing seperti virus dan bakteri sehingga sistem imun akan menyerang jaringan tubuh sendiri.
Zat Gizi yang Diperlukan Penderita Lupus
Beberapa zat gizi dapat membantu dalam pengendalian penyakit lupus, seperti vitamin B kompleks yang mampu berperan dalam metabolisme karbohidrat, lemak, dan protein. Salah satunya vitamin B1 yang membantu proses metabolisme karbohidrat untuk menghasilkan energi.
Vitamin C dapat berguna untuk mengurangi immunoglobulin G (IgG) dan tingkat anti-dsDNA. Jika asupannya kurang bisa mempertahankan inflamasi dan stres oksidatif dalam tubuh.
Pemberian vitamin D sebanyak 2000 IU per hari untuk menggantikan vitamin D yang berkurang pada pasien lupus. Ini dikarenakan pasien lupus perlu menghindari sinar matahari, mengalami penurunan aktifasi vitamin D pada lupus nefritis, penggunaan obat lupus, dan adanya percepatan katabolisme vitamin D.
The American College of Rheumatology (ACR) menyarankan konsumsi kalsium dapat pula didukung dari suplemen sebanyak >1500 mg/hari selain dari makanan. Ini karena pada pasien lupus sering mengalami penurunan densitas mineral yang disebabkan penggunaan kortikosteroid. Risiko osteoporosis pada perempuan dengan lupus 5 kali lebih besar dibandingkan perempuan sehat.
Pangan yang Baik untuk Penderita Lupus
Minyak ikan atau fish oil sangat baik untuk penderita lupus, karena dapat menjadi sumber ω-3 PUFA yang berperan sebagai anti inflamasi dan anti autoimun yang dapat menghambat limfosit sel B dan T. Penelitian yang telah dilakukan dalam Nutrition Journal menyebutkan pemberian minyak ikan pada pasien lupus dapat memperbaiki kelelahan, meningkatkan kualitas hidup, dan memperbaiki tanda inflamasi. Konsumsi 18 g/hari fish oil dapat menurunkan trigliserida 38%, dan HDL-c 28%.
Olive oil dapat menjadi sumber lemak yang baik karena mengandung asam oleat yang tinggi dan senyawa bioaktif fungsional yang berperan sebagai antioksidan untuk mencegah peradangan. Kurkumin juga dapat dijadikan terapi gizi yang bisa berperan sebagai antiinflamasi. Lemak MCT (Virgin Covonut Oil) juga baik diberikan pada penderita lupus dimana selain sebagai asupan energi juga dapat menjadi sumber lemak yang baik dan menyehatkan karena lebih mudah dicerna.
Terapi yang tepat bisa menjadi cara untuk mengendalikan penyakit lupus dan keluarga juga memiliki peran yang sangat penting untuk memberikan dukukan baik moril maupun pemenuhan gizi untuk orang dengan penyakit ini. Semoga informasi ini bermanfaat, Sahabat Sehat!
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP
