Mengonsumsi buah merupakan salah satu kebiasaan sehat yang dapat dilakukan untuk menjaga kesehatan tubuh. Namun, apakah Sahabat Sehat tahu kapan sih waktu yang baik? Apakah sebelum atau sesudah makan? Sebelum kamu makin penasaran, yuk, simak artikel berikut!
Kapan waktu terbaik untuk konsumsi buah?
Konsumsi buah-buahan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, seperti menjaga tubuh dari berbagai gangguan kesehatan dan mengendalikan berat badan. Bisa dikatakan waktu terbaik untuk mengonsumsi buah adalah pada saat perut dalam keadaan kosong atau sebelum makan besar seperti makan siang, karena penyerapan buah di dalam tubuh bisa lebih cepat. Sedangkan kalau perut sudah terisi dengan makanan, sistem pencernaan akan sibuk menyerap berbagai zat gizi makanan yang bukan hanya dari buah saja.
Manfaat konsumsi buah sebelum makan
Konsumsi buah sebelum makan dapat mengurangi keinginan untuk konsumsi makanan yang mengandung tinggi kalori. Hal ini terjadi karena buah dapat memberikan efek rasa kenyang yang tahan lama. Dengan begitu, bisa mencegah kebiasaan makan terlalu banyak, serta mengurangi risiko terkena penyakit diabetes, stroke, dan jantung.
Efek konsumsi buah setelah makan
Buah memang dapat dikonsumsi kapan saja, tapi kalau kamu konsumsi buah setelah makan, maka buah yang sudah kamu konsumsi tersebut akan tertimbun di dalam lambung sebelum akan dicerna dan diserap zat gizinya dengan baik. Kondisi ini berisiko menyebabkan perut kembung, diare, dan menyebabkan masalah pencernaan lainnya. Jadi, bila kalau kamu mau mengonsumsi buah sesudah makan, sebaiknya diberikan jeda waktu sekitar 30 hingga 60 menit, agar sistem pencernaan dapat mencerna makanan terlebih dahulu.
Cara konsumsi buah sebelum makan
Disarankan untuk konsumsi buah sekitar 20 hingga 30 menit sebelum makan, karena buah mengandung gula sehingga membutuhkan waktu lama untuk mencernanya. Berikan jeda sekitar 1 sampai 2 jam sebelum makan besar agar kadar kalori dan gula yang dikonsumsi tidak melebihi batas dan penyerapan makanan juga dapat lebih maksimal.
Mengonsumsi buah memang tidak ada aturan pasti mengenai waktu yang baik untuk konsumsi buah, tapi ada beberapa pertimbangan yang dapat menjadi acuan kalau konsumsi buah lebih baik saat perut kosong atau sebelum makan besar, dan Sahabat Sehat juga bisa menerapkan konsumsi buah sebelum makan agar kamu bisa mendapatkan manfaatnya, semoga bermanfaat!
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP
