Sahabat Sehat, kamu pasti sudah tahu kalau air merupakan salah satu kebutuhan terpenting untuk tubuh. Ternyata, yang bisa memenuhi kebutuhan air dalam tubuh bukan cuma air minum saja loh! Kamu juga bisa menghidrasi diri dengan beberapa jenis makanan berikut. Di bawah ini merupakan lima makanan yang punya banyak kandungan air.
Timun
Dengan andungan air 96,73%, timun merupakan sayuran yang juga mengandung potassium, fosfor, magnesium, dan kalsium. Walaupun kadar vitamin dan mineralnya ngga setinggi buah dan sayuran lainnya, timun diketahui mengandung cucurbitacin yang memiliki efek antidiabetes. Air timun memiliki rasa yang segar dan khas, kamu bisa menjadikannya sebagai alternatif air minum kalau bosan dengan rasa air putih yang hambar.
Selada Bokor
Ini merupkan jenis selada dengan warna hijau pucat yang memiliki bonggol besar dan lembaran daun yang berlapis-lapis. Selada bokor ini memiliki kandungan karbohidrat dan gula yang rendah, tapi kaya akan serat, vitamin A, vitamin K, potassium, dan zink, serta air sebanyak 95,64%.
Selain memiliki kandungan gizi yang tinggi, selada juga diketahui bisa membantu mengobati insomnia dan membuat tidur jadi lebih nyenyak. Efek ini dipercaya muncul karena kandungan laktusin dalam selada yang memiliki efek sedatif.
Seledri
Sayuran yang berwarna hijau muda dan memiliki tekstur renyah ini memiliki kandungan energi, protein, dan karbohidrat yang rendah, tapi sangat kaya akan serat. Selain kandungan air sebesar 95,43%, seledri juga memiliki kandungan vitamin K, vitamin A, asam folat, dan potassium yang cukup tinggi. Rasa dan tekstur seledri yang khas membuatnya sering dijadikan camilan yang lezat dan menyehatkan dengan dipadukan bersama selai kacang dan topping lainnya.
Tomat
Tomat mengandung air sebanyak 94, 52%. Selain itu, buah tomat juga kaya akan serat, vitamin C, vitamin K, asam folat, dan potassium. Di dalmanya juga terkandung likopen yang bisa mencegah kerusakan sel menjaga kesehatan mata.
Likopen merupakan pigmen alami yang bisa ditemukan di sayuran dan buah-buahan yang berwarna merah dan bisa berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan. Beberapa manfaat lain dari konsumsi tomat adalah melindungi dari kanker, menjaga tekanan darah, dan mengurangi kadar gula darah bagi penderita diabetes.
Selada Romaine
Jika dibandingkan dengan selada bokor, jenis selada yang juga disebut sebagai selada cos ini memiliki bonggol yang lebih kecil dan warna hijaunya lebih gelap. Selada romaine mengandung air sebanyak 93,47%, serta kaya akan vitamin C, vitamin A, vitamin K, asam folat, dan serat.
Selada cos sangat cocok untuk kamu yang ingin mengurangi berat badan, karena kandungan gizi yang tinggi dan kadar energi yang rendah. Sayuran ini juga sangat lezat dan menyehatkan kalau digabungkan dengan berbagai jenis makanan sehat lainnya.
Menghidrasi tubuh itu bisa dilakukan bukan hanya dengan minum air loh, Sahabat Sehat! Kamu bisa coba mengkonsumsi beberapa jenis makanan di atas untuk mencukupi kebutuhan air tubuh sekaligus menambah asupan vitamin, mineral, dan serat.
Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP
