Halo, Teman Sehat! Apakah selama ini kamu masih menganggap kalau kulit sehat dan cantik alami hanya karena penggunaan produk skincare? Ternyata dengan mengonsumsi makanan yang bergizi seimbang juga bisa, loh, membuat kulit menjadi sehat dan cantik secara alami. Ngga hanya mencegah penyakit kronis seperti penyakit kardiovaskular, kanker, diabetes mellitus, dengan asupan gizi seimbang fungsi tubuh bisa berjalan dengan baik, termasuk menjaga kesehatan kulit dan menunda skin aging.
Kenapa terjadi penuaan kulit?
Skin aging merupakan proses penuaan yang terjadi secara dinamis dan berkelanjutan. Biasanys dipengaruhi oleh faktor internal seperti hormon dan usia, sedangkan faktor eksternal seperti paparan sinar matahari, radiasi sinar ultraviolet, polusi, asap rokok, durasi tidur yang kurang memadai, dan asupan makanan yang ngga bergizi seimbang. Keadaan ini ditandai dengan adanya kulit yang ngga kencang, kerutan, dan bintik hitam. Kerutan disebabkan oleh hancurnya DNA akibat peradangan sehingga merusak serat elastin pada kulit, sedangkan bintik hitam disebabkan oleh jumlah melanosit.
Skin aging bisa dicegah?
Meskipun proses penuaan ngga bisa dicegah, kamu bisa memperlambat terjadinya proses tersebut. Salah satunya dengan mengonsumsi gizi seimbang, terutama makanan yang mengandung tinggi antioksidan. Makanan dengan kandungan antioksidan seperti vitamin A, C, D, E, karotenoid, flavonoid, asam lemak esensial omega-3, dan protein mampu meningkatkan kesehatan dan kecantikan kulit.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada perempuan Amerika usia 40-74 tahun, menunjukkan bahwa respoden yang banyak mengonsumsi vitamin C dan asam linolenat, serta rendah lemak dan karbohidrat memiliki penampilan kulit yang lebih sehat.
Yuk, lihat penjelasan di bawah ini, Teman Sehat.
Vitamin A
Vitamin A berperan penting dalam siklus hidup normal sel-sel kulit. Apabila kekurangan vitamin A, kulit akan menjadi kering, rapuh, dan mudah keriput. Sumber vitamin A antara lain hati, minyak hati ikan, kuning telur, keju, butter, daging, labu kuning, dll.
Vitamin C
Vitamin C merupakan salah satu antioksidan yang bekerja menangkal radikal bebas akibat polusi udara, matahari, asap rokok, dan sebagainya sehingga dapat melindungi kulit dari pengaruh negatif.
Vitamin C merangsang pembentukan dan meningkatkan produksi kolagen sehingga dapat menjaga kekenyalan, kelenturan, dan kehalusan, serta mencerahkan kulit. Selain itu vitamin C juga membantu proses regenerasi sel dan memperbaiki luka. Sumber vitamin C antara lain buah jeruk, jambu biji, strawberry, brokoli, dll
Vitamin E
Vitamin E mempunyai sifat antioksidan yang kuat sehingga bisa membantu proses biosintesis kolagen dan menangkal efek negatif dari sinar ultraviolet. Kekurangan vitamin E bisa menyebabkan dermatitis eksfoliatif yaitu kondisi kulit yang kemerahan dan mengepupas, serta terjadinya peradangan pada kulit.
Sumber vitamin E antara lain minyak biji gandum, minyak bunga matahari, minyak kedelai, minyak jagung, minyak sawit, minyak biji kapas, kacang, dll.
Editor & Proofreader: Zafira Raharjnati STP
