Semangka, Buah Pilihan Tahun 2021

Sahabat Sehat, tahukah kamu semangka dinobatkan sebagai buah pilihan di tahun ini? Berdasarkan International Fruit Day, hasil yang didapatkan dari voting lewat media sosial menunjukkan sebanyak 27,87% orang memilih semangka. Pasalnya, buah manis kaya air ini memang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Yuk, simak penjelasannya selengkapnya di sini!

Kandungan gizi

Semangka atau Citrullus lanatus memiliki daging buah segar, manis, dan berair. Satu potong sedang atau 100 g buah ini terdiri dari 28 kal energi; 0,5 gram protein; 0,2 gram lemak;  6,9 gram karbohidarat; 0,4 gram serat; 590 mcg tpotal karoten; 6 mg vitamin C; dan 92 % air.

Fotografi Fokus Selektif Irisan Semangka
Sumber: Pexels.com

Tingginya kandungan air dan serat membuat cepat kenyang sehingga cocok dikonsumsi kamu yang sedang diet menurunkan berat badan. Tak hanya itu, semangka juga bisa menjaga tubuh agar tetap terhidrasi.

Apa saja manfaatnya?

Biasanya, setiap pangan yang berwarna merah atau merah muda mempunyai kandungan likopen tinggi, seperti semangka dan tomat. Likopen merupakan jenis antioksidan yang mampu melawan radikal bebas penyebab kerusakan sel dan juga mengurangi risiko kanker. Tak hanya likopen, terdapat beberapa antioksidan lain yang terdapat didalamnya seperti karotenoid dan curcubitacin E.

Sebuah studi tahun 2014 menunjukkan bahwa seamangka bisa membantu mengurangi peradangan karena mengandung antioksidan dan vitamin C. Hal ini juga didukung oleh penelitian lain yang membuktikan tanda inflamasi pada seekor tikus menurun setelah diberi suplemen berisi ektrak bubuk semangka.

Bagi kamu yang ingin merawat tubuh, konsumsi semangka juga bisa menjaga kesehatan kulit dan rambut, loh. Vitamin C membantu tubuh memproduksi kolagen yang baik untuk kekenyalan kulit dan kekuatan rambut. Kandungan likopennya juga mampu menjaga kulit agar ngga mudah terbakar saat di bawah sinar matahari.

Buah pilihan di tahun sebelumnya

Pada tahun ini semangka menduduki peringkat buah pertama disusul markisa dengan pemilih sebanyak 16,39% dan buah plum sebanyak 14,75%. Kamu perlu tahu, International Fruit Day menentukan buah pilihan setiap tahunnya. Pada tahun 2020 terpilih jeruk mandarin, tahun 2019 pepaya, tahun 2018 kiwi, tahun 2017 quince, tahun 2016 jeruk nipis, dan tahun 2015 bluberi.

Irisan Apel Merah Dan Pisang Hijau Dan Kuning
Sumber: Pexels.com

Buah-buah yang terpilih setiap tahunnya diharapkan mampu menjadi simbol peningkatan kesadaran masayarakat akan pentingnya mengonsumsi buah yang pada dasarnya masih terbilang cukup rendah di Indonesia.

Nah, itu dia fakta semangka sebagai buah terpilih tahun 2021. Buah ini merupakan salah satu buah yang bisa ditemui sepanjang tahun dan harganya pun cukup terjangkau. So, kamu bisa mendapatkannya dengan mudah, kan! Jangan lupa sebarkan informasi ini ke orang-orang sekitar kamu, ya!

Editor & Proofreader: Zafira Raharjanti, STP

Referensi
International Fruit Day. Fruit of The Year.
https://internationalfruitday.jimdofree.com/english/fruit-of-the-year

Alina Petre. 2018. Lycopene: Health Benefits and Top Food Sources
https://www.healthline.com/nutrition/lycopene

Data Komposisi Pangan Indonesia. Semangka.
https://www.panganku.org/id-ID/view

Naz, A., Butt, M. S., Sultan, M. T., Qayyum, M. M., & Niaz, R. S. (2014). Watermelon lycopene and allied health claims. EXCLI journal13, 650–660. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4464475/

Hong, M. Y., Hartig, N., Kaufman, K., Hooshmand, S., Figueroa, A., & Kern, M. (2015). Watermelon consumption improves inflammation and antioxidant capacity in rats fed an atherogenic diet. Nutrition research (New York, N.Y.)35(3), 251–258. https://doi.org/10.1016/j.nutres.2014.12.005

Related Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.