Ini Alasan Kenapa Jamur Bisa Jadi Penyedap Rasa
Sahabat Sehat, apa yang pertama kali terpikir ketika mendengar kata “jamur”? Beberapa mungkin langsung teringat pada jamur beracun yang sering didapatkan pada roti atau makanan...
Posts Tagged: "umami"
Katsuobushi, Ikan Cakalang Andalan Masakan Jepang
Pernah kamu lihat lembaran yang sering terlihat bergerak di atas makanan Jepang seperti takoyaki dan okonomiyaki? Mungkin Sahabat Sehat bertanya-tanya sebenarnya benda apa itu. Itu...