Okratoksin A, Cemaran Racun Tahan Suhu Panas
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mendengar tentang okratoksin? Okraktoksin adalah racun (mikotoksin) yang diproduksi oleh Aspergillus dan Pecilium. Racun ini seringkali mengontaminasi makanan pada saat penyimpanan....