Intip Cara Bikin Permen Jelly Sehat dari Labu Kuning
Hai Sahabat Sehat! Siapa nih yang sudah pernah makan labu kuning? Labu kuning ini memang tidak sepopuler buah lain, seperti pisang, melon, semangka dan lain...
Posts Tagged: "produk pangan"
Waspadai Cemaran EG/DEG pada Kemasan Pangan
Halo Sahabat Sehat! Belakangan ini kasus acute kidney injury (AKI) pada anak kembali terdengar. Menurut World Health Organization (WHO) pada Oktober 2022, menghimbau kewaspadaan terhadap peredaran...
Salmonella, Penyebab Keracuanan Makanan
Keracunan makanan bisa terjadi akibat adanya kontaminan atau cemaran dalam produk makanan tersebut. Kontaminasi bisa berasal dari beberapa sumber, yakni mikrobiologi, kimia, dan fisik. Virus, bakteri,...
Cultured Meat: Gizi dan Penerimaannya
Perbincangan tentang cultured meat kembali mengemuka setelah awal Desember 2020 lalu, Singapura menyetujui peredaran nugget berbahan daging buatan ini secara komersial. Berita ini sempat membuat...