Salmonella, Penyebab Keracuanan Makanan
Keracunan makanan bisa terjadi akibat adanya kontaminan atau cemaran dalam produk makanan tersebut. Kontaminasi bisa berasal dari beberapa sumber, yakni mikrobiologi, kimia, dan fisik. Virus, bakteri,...
Posts Tagged: "ayam"
Waspadai Cemaran 3 Bakteri Ini di Daging Ayam Mentah
Halo Sahabat Sehat! Tahukah kamu kenapa beberapa jenis makanan seperti daging ayam perlu diolah hingga matang sebelum dikonsumsi? Makanan mentah sangat berisiko tercemar oleh berbagai...
Mengenal Teknik Thawing yang Tepat Berdasarkan Jenis Daging
Halo Teman Sehat! Kondisi pandemi covid yang masih berlanjut membuat kita tetap harus membatasi kegiatan keluar rumah. Berkaitan dengan penyediaan bahan makanan, menyetok merupakan pilihan...
Meneropong Telur dengan Candling, Bagaimana Caranya?
Halo Teman Sehat! Apakah kamu suka mengonsumsi telur? Telur merupakan satu di antara bahan pangan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat. Sebagai sumber protein dengan harga...