Waktu Efektif Merebus Tulang untuk Kaldu
Kaldu dari bahan baku tulang jadi salah satu bahan pangan fungsional yang punya banyak benefit, sebagai sumber kolagen alami untuk kesehatan kulit dan rambut, sumber...
All posts by Putri Yulianingtyas
Putri Yulianingtyas
Barley, Alternatif Makanan Tinggi Serat
Nasi beras putih memang jadi makanan pokok yang umum di Indonesia, tapi tahukah sahabat sehat ada alternatif serealia lain yang bisa kamu coba, salah satunya...
Cek! Manfaat dan Cara Membuat Kaldu Tulang Ayam
Ketahui cara membuat kaldu tulang ayam supaya sisa tulang ayam tidak terbuang sia-sia dan kamu dapat manfaat kesehatan. Kaldu tulang atau bone broth merupakan salah...
Risiko Kontaminasi Timbal pada Kaldu Tulang, Bahaya?
Kontaminasi timbal merupakan salah satu cemaran yang perlu Sahabat Sehat waspadai. Timbal yang menumpuk pada tubuh bisa memberikan efek negatif. Menurut data WHO 2019, hampir...
Mengenal Pule, Keju Termahal di Dunia
Tahukah Sahabat Sehat jenis keju termahal di dunia? Jawabannya adalah keju pule. Keju ini mahal karena bahan pembuatannya langka. Jadi, tak heran jika keju ini...
Kurangi Sampah Plastik dengan Edible Straw
Edible straw merupakan terobosan terbaru berupa sedotan yang bisa dimakan sehingga bisa jadi solusi untuk bantu kurangi sampah plastik. Tahukah kamu, sampah plastik menjadi ancaman...
5 Macam Dressing Salad Rendah Kalori
Tidak semua salad cocok untuk diet, kok bisa? Karena tidak semua dressing salad rendah kalori. Tak jarang salad buah atau sayur menggunakan bahan tinggi kalori,...
Estimasi Kebutuhan Kalori Harian untuk Camilan
Kebutuhan kalori harian setiap orang memang berbeda, tergantung aktivitas fisik, umur, jenis kelamin, dan faktor stres. Disamping itu, menurut Kementerian Kesehatan dalam Angka Kecukupan Gizi,...
Cara Sehat Menghadapi Fenomena Food Cravings
Apa itu fenomena food cravings? Fenomena ini merupakan mengidam makanan tertentu. Jadi, ada keinginan kuat untuk mengonsumsi makanan tertentu dan ngga ada sangkut pautnya dengan...
Contoh Menu Gizi Seimbang Pangan Lokal
Makanan gizi seimbang tidak harus mahal, Sahabat Sehat bisa mencoba beberapa contoh menu gizi seimbang menggunakan pangan lokal yang harganya relatif murah dan banyak dijual...
Menilik Gizi Bubur Suro, Sajian Khas Tahun Baru Islam
Momen perayaan besar atau hari raya tidak terlepas dari makanan khas yang lezat, seperti kue keranjang khas Hari Raya Imlek, ketupat ketika Idul Fitri, kue...
Salad Buah untuk Diet Defisit Kalori
Diet defisit kalori atau rendah kalori seringkali jadi strategi untuk menurunkan berat badan. Pelaku diet perlu memaksimalkan pengaturan pola makan, baik dari jenis maupun jumlahnya....
Ide Olahan MPASI Teri Nasi Bergizi
Bagi Sahabat Sehat yang butuh ide makanan untuk si kecil, mungkin bisa coba MPASI teri nasi. Usia anak yang semakin bertambah harus diiringi dengan konsumsi...
4 Perbedaan Topping Sushi Masago dan Tobiko
Sahabat Sehat suka makan sushi? Kamu tentu sudah tak asing lagi dengan sushi yang punya berbagai topping, termasuk topping berupa telur ikan, masago dan tobiko. Keduanya tampak...
4 Fakta Ikan Shisamo Penuh Telur Khas Hokkaido
Sahabat Sehat pernah konsumsi ikan shisamo? Baru-baru ini ikan ini semakin populer karena isi telur yang melimpah. Shisamo juga dikenal sebagai ikan yang memberikan manfaat...