The Science of Coffee
PERGIZI PANGAN Webinar Series 279 Tema: The Science of Coffee Rabu, 03 Desember 2025 Pukul 14.00 - 16.00 WIB Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad...
Latest Posts
Spesial Hari Ikan Nasional: Optimalisasi Produk Perikanan Menuju Generasi Emas Indonesia
PERGIZI PANGAN Webinar Series 278 Tema Spesial Hari Ikan Nasional: Optimalisasi Produk Perikanan Menuju Generasi Emas Indonesia Rabu, 26 November 2025 Pukul 14.00 - 16.00...
Fermentation: The Future of Sustainable Nutrition
PERGIZI PANGAN Webinar Series 277 Tema: Fermentation: The Future of Sustainable Nutrition Rabu, 19 November 2025 Pukul 14.00 - 16.00 WIB Sambutan: 1. Prof Dr...
Manfaat Kesehatan dalam Secangkir Teh Serai
Serai atau sereh merupakan salah satu tanaman yang banyak digunakan dalam berbagai masakan khas Indonesia. Selain itu, serai juga bisa diseduh menjadi minuman herbal yang...
Cek Kandungan Gizi Ceker Ayam yang Kaya Kolagen
Siapa di antara Sahabat Sehat yang suka makan ceker ayam? Meskipun ngga sedikit yang menganggapnya bagian “sisa” dari ayam potong, ceker ternyata merupakan salah satu...
Kandungan Gizi dan Manfaat Buah Lai Asal Kalimantan
Tahukah Sahabat Sehat, di Kalimantan terdapat varian durian lokal yang unik? Yap, namanya buah Lai. Durio kutejensis, atau yang akrab disebut buah lai, merupakan tanaman...
Diare Saat Traveling? Atasi dengan Cara Ini!
Siapa sih yang ngga bersemangat saat merencanakan perjalanan ke tempat baru? Menjelajahi berbagai destinasi asing memang menyenangkan. Tapi, di balik euforia tersebut ada satu masalah...
Benarkah Stroke Bisa Menyerang Usia Muda?
Sebagian besar masyarakat menganggap stroke sebagai ancaman kesehatan yang baru akan dihadapi memasuki usia lanjut. Faktanya, jumlah kasus stroke pada usia di bawah 50 tahun...
3 Sambal Lokal Underrated yang Bikin Ketagihan
Bagi Sahabat Sehat yang hobi kulineran, sambal terasi, matah, atau cabe ijo tentu sudah terlalu mainstream. Tahukah kamu, kalau ternyata masih banyak jenis sambal Nusantara...
Benarkah Paparan Radiasi Cs-137 Sebabkan Kanker?
Belum lama ini, Indonesia sempat dihebohkan dengan adanya kontaminasi zat radioaktif berupa Cs-137 di wilayah Cikande, Banten. Kementerian Perindustrian telah mengungkap terdapat 24 perusahaan di...
Spesial Hari Kesehatan Nasional: Sinergi Kebijakan dan Inovasi Pangan Lokal untuk Kesehatan Bangsa
PERGIZI PANGAN Webinar Series 276 Tema Spesial Hari Kesehatan Nasional: Sinergi Kebijakan dan Inovasi Pangan Lokal untuk Kesehatan Bangsa Rabu, 12 November 2025 Pukul 14.00...
Nutrition in Lactation
PERGIZI PANGAN Webinar Series 275 Tema: Nutrition in Lactation Rabu, 05 November 2025 Pukul 14.00 - 16.00 WIB Sambutan: 1. Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman...
Kenali Tanda Tubuh Kekurangan Mineral
Mineral memiliki peran penting dalam menjaga tubuh untuk berfungsi optimal, mulai dari mengatur detak jantung hingga mendukung sistem kekebalan. Meskipun dibutuhkan dalam jumlah kecil, kekurangan...
Lakukan 3 Hal Ini untuk Jaga Kesehatan Gigi dan Mulut
Tahukah Sahabat Sehat, hampir setengah populasi dunia mengalami masalah gigi dan mulut? Di Indonesia sendiri, data terbaru yang dimuat dalam Survei Kesehatan Indonesia tahun 2023...
3 Kebiasaan Ini Bisa Merusak Ginjal
Ginjal merupakan organ penting yang berfungsi untuk menyaring darah, membuang racun, dan menjaga keseimbangan cairan tubuh. Ketika mengalami kerusakan, kinerjanya akan terganggu yang berakibat fatal...