Diet Nordik, Konsumsi Serat Lebih Banyak
Saat ini diet sangat banyak jenisnya, mulai dari menghindari konsumsi karbohidrat, pangan hewani dan lain-lain. Salah satunya diet Nordik yang berfokus pada konsumsi makanan utuh....
Category Archives: Food & Diet
diet
Apa itu Gochujang? Mengenal Pasta Cabai Khas Korea
Apa itu saus gochujang? Mungkin kamu yang suka makanan Korea sudah tak asing lagi dengan saus ini. Banyak makanan khas Korea yang menggunakan saus ini...
Waspadai Risiko Ini Saat Makan Nasi Goreng
Ada ngga nih, Sahabat Sehat yang suka banget makan nasi goreng? Sepertinya nasi goreng sudah menjadi menu makanan yang cocok sekali dengan lidah orang Indonesia....
Manfaat Keju Cottage, Favorit Para Atlet
Sahabat Sehat sudah pernah coba keju cottage belum? Keju yang banyak ditemukan di Eropa ini berwarna putih, bertekstur lembut, dan bentuknya berupa sekumpulan dadih dengan...
Cara Membuat Bibimbap, Nasi Campur Bergizi ala Korea
Sahabat Sehat ingin buat bibimbap? Bibimbap jadi salah satu makanan khas Korea Selatan yang populer. Perpaduan rasa gurih, manis, dan sedikit pedas membuat nasi campur...
Pare : Manfaat dan Risikonya bagi Kesehatan
Siapa nih, Sahabat Sehat yang suka makan pare? Gimana rasanya? Pahitnya bikin nagih atau justru malah bikin kapok? Pare biasanya bisa diolah menjadi siomay atau...
Sertifikasi Halal Sebagai Perlindungan Konsumen
Bagi Sahabat Sehat yang beragama Islam, memperhatikan label kemasan khususnya logo halal produk sangat penting dilakukan sebelum membeli produk. Sertifikasi halal merupakan salah satu bentuk...
Millet, Serealia Populer di Tahun 2023
Millet termasuk dalam jenis serealia atau biji-bijian. Sahabat Sehat sudah tau belum kalau tahun ini millet dijuluki sebagai serealita terpopuler? Kira-kira apa ya alasannya? Kenapa millet...
Manfaat Kentang untuk Kecantikan
Kentang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang dapat menjadi pilihan sumber karbohidrat lain selain nasi. Selain dapat memenuhi kebutuhan energimu, kandungan gizi dalam kentang juga...
Cek Kalori Telur, Beda Cara Masak Beda Juga Kalorinya
Faktanya kalori telur bisa berbeda tergantung cara memasaknya. Telur termasuk salah satu bahan makanan dengan kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Bahkan, olahan telur rebus...
Serba-serbi Manfaat dan Olahan Jamur Tiram
Sahabat Sehat, apakah kamu sering mengonsumsi jamur? Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan sala satu jenis jamur yang banyak dibudidayakan karena manfaat dan kandungan gizinya. Sifat bioaktif...
Kandungan Gula Pada Minuman Manis Kekinian
Minuman kekinian memang manis dan segar, tapi tahukah Sahabat Sehat dibalik rasanya yang enak ada kandungan gula yang jumlahnya ngga sedikit. Semetara itu, konsumsi gula...
Makanan Jatuh “Belum Lima Detik” Amankah Dimakan?
Pasti kamu pernah mendengar pendapat bahwa makanan yang jatuh sebelum lima detik boleh diambil dan aman dikonsumsi. Pendapat ini sangat terkenal karena tersebar luas. Meskipun sering...
Merebus vs Mengukus, Lebih Baik Mana?
Bukan hanya jenis dan porsinya, kualitas kandungan gizi dari makanan juga ditentukan dari cara memasak. Ada dua cara memasak yang dianjurkan untuk menjaga kandungan gizi...
Bahaya Etilen Oksida Berujung Food Recall
Sahabat Sehat, food recall atau penarikan produk pangan dilakukan untuk melindungi konsumen dari bahaya yang bisa disebabkan oleh paparan atau konsumsi makanan yang tidak aman. Salah satu...