5 Bumbu Fermentasi Udang dari Negara Asia
Terasi merupakan bumbu khas Indonesia yang memberikan cita rasa khas, bumbu berwarna coklat kehitaman ini terbuat dari fermentasi udang atau ikan. Tahukah Sahabat Sehat, ada...
Category Archives: Food & Diet
diet
Menikmati Lady Grey, Flavored Teh Beraroma Citrus
Sahabat Sehat, bagi kamu penyuka teh mungkin sudah pernah mencicipi teh Earl Grey yang merupakan flavored tea yang digadang paling terkenal di dunia. Namun, bagaimana...
Mengenal Kembang Kol Ungu, Cantik dan Sehat
Membahas jenis sayur, ada pilihan sayur yang menarik dari segi visual seperti kembang kol ungu. Kembang kol putih mungkin lebih populer dan banyak di pasaran...
Susu Kuda Liar, Minuman Khas Asal NTB
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mencicipi susu kuda liar? Susu kuda liar NTB merupakan salah satu kekayaan lokal yang memiliki banyak manfaat dan potensi besar. Susu...
6 Bumbu yang Perlu Dibatasi Ketika Hipertensi
Memilih menu makanan jadi salah satu hal yang patut kamu perhatikan ketika mengalami hipertensi, pasalnya ada bumbu yang cenderung tinggi natrium dan dapat memperparah tekanan...
Mengenal Tiramisu Cake, Dessert dari Italia
Sahabat Sehat pernah coba tiramisu cake? Buat kamu yang suka eksplorasi dessert dari berbagai negara perlu coba olahan khas Italia ini. Dengan bahan baku yang mudah...
Benarkah Oralit Baik Diminum Saat Batuk?
Saat berada di Mekkah, Jemaah haji Indonesia yang sedang mengalami batuk diberikan oralit oleh tenaga kesehatan. Oralit biasanya diketahui hanya diberikan ketika mengalami diare untuk menambah...
Cek Manfaat Terasi, Bumbu Khas Kuliner Nusantara
Sahabat sehat pernah makan terasi? Bumbu hasil fermentasi ini banyak digunakan dalam masakan nusantara, yang populer adalah sambal terasi sehingga rasanya semakin nikmat. Makanan fermentasi...
Inilah Akibat Tidak Bijak Konsumsi Sate bagi Kesehatan!
Sahabat Sehat pernah ngga kepikiran ingin makan banyak ketika lagi ada banyak makanan? Sifat aji mumpung seperti ingin makan sepuas-puasnya tanpa peduli dampaknya kelak seringkali...
Diet Mudah dan Murah dengan Nutrient Dense Food!
Mengikuti panduan satu jenis diet mungkin membuat kamu harus merogoh kantong yang cukup banyak. Akan tetapi, Pernahkah kamu mendengar istilah nutrient dense food? Sebenarnya, dengan...
Fakta Gizi Daging Kambing
Sahabat Sehat, salah satu menu favorit keluarga adalah hidangan dari daging kambing, tapi tahukah kamu kalau kita sering diingatkan agar tidak makan daging kambing karena...
Jangan Dibuang, Olah Tulang Jadi Kaldu! Bikin Kulit Glowing
Apakah Sahabat Sehat berencana membuang tulang sapi atau kambing karena bingung mengolahnya? Tahukah kamu bahwa tulang ternyata memiliki segudang manfaat, loh, salah satunya bikin kulit...
Bolehkah Bayi Minum Air Putih?
Tubuh manusia tersusun dari 70% cairan, maka membutuhkan air sebanyak kurang lebih 2 liter per hari untuk orang dewasa. Jika tidak terpengaruhi salah satu akibatnya...
Anjuran Konsumsi dan Cara Masak Daging Merah
Halo Sahabat Sehat! Kamu suka makan daging merah? Sebagai penyuka daging merah ada yang perlu kamu ketahui. Konsumsi daging merah bisa menyebabkan beberapa gangguan kesehatan...
Mengenal Foodborne Illnesses: Gejala dan Penyebabnya
Sahabat Sehat, foodborne illnesses menjadi salah satu fokus keamanan pangan karena berbagai isu yang sering muncul terkait dengan hal tersebut, seperti makanan yang tercemar hingga keracunan...