Tempe Gembus, Produk Fermentasi dari Ampas Tahu
Sebagian dari kamu mungkin sudah tau tempe gembus. Memang tidak sepopuler tempe kedelai biasa, tapi tempe gembus ini banyak dijadikan panganan di daerah Jawa terutama...
Posts Tagged: "makanan tradisional"
Rusip, Fermentasi Teri Khas Bangka Belitung
Sahabat Sehat, pernahkah mencoba rusip?. Kuliner fermentesi ikan teri ini menjadi ikon Bangka Belitung yang wajib kamu coba bila berkunjung kesana. Rusip ini sangat unik...
Brem, Makanan Fermentasi Khas Madiun
Halo Sahabat Sehat! Siapa di sini yang pernah makan brem? Atau ada yang belum mengenal sama sekali apa itu brem? Brem sendiri adalah kue kering...
Tren “Food & Beverages” di Era Kekinian
Korean food, geprek, seblak, bubble tea pasti udah ngga asing lagi bagi Sahabat Sehat, iya kan? Jenis makanan ini memang banyak digemari oleh masyarakat sekarang....
Dadih, Yoghurt Tradisional Asli Indonesia
Teman Sehat, sudahkah kamu mengetahui sejarah pembuatan dadih, yoghurt tradisional asli Indonesia? Ternyata, produk ini ngga kalah menarik loh, dari yogurt yang banyak ditemukan dipasaran....
Aromanya Kurang Sedap? Tapi Makanan ini Kaya Akan Gizi, loh!
Halo Teman Sehat! Apa kamu pernah mendengar natto? Natto adalah kedelai fermentasi yang hampir selalu ada di menu sarapan masyarakat Jepang. Natto biasanya disajikan dengan...
Pete dan Manfaatnya yang bikin para Haters akan Berubah Pikiran
Halo Teman Sehat! Petai, jengkol, dan durian adalah tiga jenis makanan yang memiliki lovers dan haters yang fanatik. Bagi penikmatnya, makanan tersebut memberikan kenikmatan tersendiri...