Manfaat Tape Ketan Hitam dan Cara Membuatnya
Hai, Sahabat Sehat, tape mungkin sudah ngga asing lagi untuk beberapa orang, makanan dengan cita rasa asam dan segar ini sangat cocok dikonsumsi sebagai cemilan....
Category Archives: Makanan & Minuman
diet makanan, menu, dll
Asam Karminat, Pewarna Merah dari Serangga
Sahabat Sehat, tahukah kamu bahwa selain entomophagy, serangga sudah dimanfaatkan sejak lama dalam industri pangan? Mungkin tanpa sadar kamu juga pernah mengonsumsi makanan atau minuman...
Bagaimana Penggunaan Arang Aktif pada Pangan?
Tahukah Sahabat Sehat bahwa arang aktif alias activated charcoal banyak dijumpai sebagai bahan dasar pada sediaan makanan atau minuman. Mulai kopi, roti burger, pizza, hingga...
Inilah Makanan yang Banyak Mengandung Air
Sahabat Sehat, kamu pasti sudah tahu kalau air merupakan salah satu kebutuhan terpenting untuk tubuh. Ternyata, yang bisa memenuhi kebutuhan air dalam tubuh bukan cuma...
Teh Putih vs Teh Hitam, Apa Bedanya?
Di antara sekian banyak jenis teh, ada dua teh yang cukup populer dan banyak disukai, yaitu teh putih dan teh hitam. Jika dilihat dari penampilannya,...
Sehat Bersama Biji Nangka
Halo Sahabat Sehat! Sehabis menikmati buah nangka, acap kali orang langsung membuang bijinya. Tapi, beberapa diantaranya justru menjadikan biji nangka sebagai makanan ringan yang diolah...
Tempe Daun Pepaya, Alternatif Sumber Protein
Hai Sahabat Sehat! Pasti kamu sudah pernah mengonsumsi tempe. Makanan yang satu ini merupakan olahan fermentasi berbahan dasar kedelai yang sangat digemari oleh sebagian besar...
Membongkar 5 Mitos Tentang Makan Buah
[caption id="attachment_41309" align="alignnone" width="700"] Foto: Pixabay.com[/caption] Di Indonesia, dan bahkan di seluruh dunia, ada banyak sekali mitos yang beredar tentang buah-buahan. Dari berbagai mitos tersebut,...
Makan Permen Karet Bisa Kurangi Berat Badan?
Permen karet, terutama yang ngga mengandung gula atau yang memiliki kadar gula rendah, diketahui bisa memiliki beberapa manfaat bagi tubuh. Salah satu mitosnya yang paling...
Mooncake, Si Cantik Simbol Kebersamaan
Sahabat Sehat, berbicara menganai Imlek 2022 yang jatuh pada 1 Februari tentunya ngga bisa terlepas dari mooncake (kue bulan). Kue cantik ini merupakan makanan tradisional...
Michelin Star, Penghargaan Hidangan Top Tier
Sahabat Sehat, pernahkan kamu mendengar tentang Michelin Star? Bisa dipastikan restoran atau tempat makan peraih Michelin Star selalu menghadirkan hidangan top tier. Penasaran bagaimana suatu restoran mendapat...
Zukini vs Timun : Mana yang Lebih Sehat?
Sahabat Sehat, tentunya sudah familiar kan dengan timun dan zukini? Meskipun terlihat mirip, tapi mereka berbeda, loh! Kira-kira, di antara keduanya mana yang lebih sehat...
Benarkah Susu Ampuh Hilangkan Pedas?
Makanan pedas menjadi favorit bagi banyak orang dan kini makanan pedas dengan berbagai level menjadi tren. Tapi, jika dikonsumsi secara berlebihan justru bisa meninbulkan sensasi...
Cintai Lingkungan, Kurangi Sampah Makanan
Selain pemanasan global, ada satu lagi permasalahan lingkungan yang cukup mengkhawatirkan, yaitu masalah sampah makanan. Bahkan faktanya, sekitar 1,3 juta ton sampah makanan dihasilkan setiap...
Inilah Rekomendasi Pangan Rendah Kalori untuk Diet
Hai, Sahabat Sehat, berat badan berlebih tentu ngga baik untuk kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk selalu menjaga pola makan supaya berat badan tetap ideal....