Zero Coke vs Diet Coke, Mana yang Lebih Sehat?
Sahabat Sehat, bagi kamu penggemar minuman bersoda pasti sudah familiar dengan varian zero coke dan diet coke. Berbicara mengenai kalori, keduanya tentu menjadi pilihan banayak...
Category Archives: Kandungan Gizi Pangan
Buah Khas Dieng, Kenali Carica si Pepaya Gunung
Carica atau yang sering disebut sebagai pepaya gunung merupakan salah satu jenis pepaya, namun dari bentuk dan bijinya berbeda dengan pepaya yang biasanya ditemui. Seperti...
Salmon Mentai Rice, Hidangan Kaya Protein untuk Berbuka
Sahabat Sehat, salmon mentai rice menjadi olahan ikan kekinian yang tengah banyak diminati. Menu ini tidak hanya popular di kalangan muda, tetapi menjadi favorit berbagai...
Kaldu Non MSG, Lebih Sehat dibanding MSG?
Sahabat Sehat, kontroversi penggunaan MSG untuk meningkatkan citarasa makanan masih terus berlanjut. Sebagian orang berpendapat penambahan MSG aman bila masih berada pada kadar normal, sebagian...
Naikkan Mood dengan 5 Comfort Food Sehat
Makanan atau minuman yang dapat memberikan rasa nyaman secara emosional disebut comfort food. Jika demikian, makanan tersebut pasti sudah sering dikonsumsi demi mengusir galau, gelisah,...
Potensi Teripang Sebagai Salah Satu Sumber Kolagen
Sahabat Sehat, teripang menjadi salah satu hewan laut yang bisa dikonsumsi. Faktanya, teripang ini bisa menjadi salah satu sumber kolagen yang baik untuk menjaga kelenturan...
Sering Jadi Menu Buka Puasa, Inilah Fakta Gizi Blewah
Berbuka puasa dengan buah segar adalah salah satu hal yang dinantikan. Salah satu minuman favorit saat berbuka puasa adalah es buah dengan blewah sebagai salah...
Injera, Roti Gluten Free Asal Ehiophia
Saat ini produk gluten free sedang banyak dicari karena manfaatnya untuk mempercepat percernaan dan baik untuk kesehatan. Banyak produk yang dimodifikasi untuk menjadi produk gluten free,...
Corn Silk Tea, Inovasi Teh dari Rambut Jagung
Pernahkah kamu mendengar corn silk tea? Salah satu varian minuman herbal ini merupakan inovasi olahan dari rambut jagung yang kian populer dan mulai banyak diminati masyarakat....
Lebih Manis dari Jambu Biji, Inilah Manfaat Jambu Kristal
Pernahkah Sahabat Sehat mengonsumsi jambu kristal? Masih dalam varietas yang sama dengan jambu biji, jambu kristal ini ternyata rasanya lebih manis dan teksturnya lebih renyah....
Sugar-Sweetened Beverages Bisa Picu Hiperglikemia?
Halo Sahabat Sehat, tahukah kamu apa itu hiperglikemia? Hiperglikemia adalah suatu kondisi dimana kadar gula darah pada tubuh seseorang tidak terkontrol, sehingga kadar gula darah menjadi...
Purin dan Kaitannya dengan Asam Urat Tinggi
Halo Sahabat Sehat, mari bahas yuk terkait asam urat tinggi atau hiperurisemia. Menurut Kemenkes, apabila kadar asam urat dalam darah meningkat, dapat terjadi penimbunan kristal...
Benarkah Bawang Merah Bisa Turunkan Demam?
Sahabat Sehat, apakah kamu pernah mendengar kalau bawang merah bisa membantu menurunkan demam? Atau mungkin kamu pernah mencobanya langsung? Kira-kira penggunaan bawang merah beneran efektif...
Ragam Manfaat Daun Kelor dan Olahannya
Sahabat Sehat, tentu sudah tidak asing dengan daun kelor berbentuk bulat kecil dan rasanya yang pahit. Daun kelor tumbuh di negara yang beriklim tropis, salah...
Tambah Varian Sayur, Kenali Manfaat Okra
Sahabat Sehat pernah coba okra? Sayur memanjang dengan ujung meruncing ini mirip oyong. Jika dipotong secara horizontal, okra berbentuk segi lima dengan biji warna putih....