Mau Buah Ngga Gampang Busuk? Kamu Perlu Tahu Etilen
Halo Sahabat Sehat! Taukah kamu, mengapa buah-buahan yang kamu miliki bisa matang? Ternyata kematangan pada buah disebabkan oleh salah satu senyawa bernama etilen, loh. Senyawa...
Category Archives: Makanan & Minuman
diet makanan, menu, dll
Ikut Lomba Makan Kerupuk? Yuk, Cek Kandungan Gizinya!
Lomba makan kerupuk menjadi salah satu perlombaan yang ikonik saat perayaan hari kemerdekaan. Mulai dari anak-anak, remaja, hingga dewasa, sepertinya sudah pernah ikut serta dalam...
Mikroba Patogen dan Non Patogen, Apa Bedanya?
[caption id="attachment_37089" align="alignnone" width="700"] Foto: Unsplash.com[/caption] Sahabat Sehat, kamu pasti udah ngga asing dengan istilah mikroba, kan? Yap, mikroba atau mikroorganisme merupakan makhluk hidup mikroskopis...
Mengenal Self-Heating Meals
Hai, Sahabat Sehat! Pernah mendengar self-heating meals? Saat ini, self-heating meals menjadi trend dalam penyiapan makanan ekstra cepat di beberapa negara. Seperti namanya penyiapan makanan...
Apa sih Bedanya Es Krim, Gelato, dan Sorbet?
[caption id="attachment_36947" align="alignnone" width="700"] Foto: Pexels.com[/caption] Sahabat Sehat, kamu suka makan es krim ngga? Es krim memang salah satu makanan pencuci mulut yang dicari kala...
Bahan Pengawet Organik dan Batasan Konsumsinya
Hai Sahabat Sehat!, salah satu jenis Bahan Tambahan Pangan (BTP) yang perlu diperhatikan penggunaannya yaitu bahan pengawet yang digunakan untuk mencegah atau menghambat terjadinya pengasaman,...
5 Fakta Khasiat Teh Torbangun sebagai ASI Booster
Sahabat Sehat, tahukah bahwa ada teh khusus yang bisa dijadikan ASI booster? Daun torbangun (Coleus amboinicus Lour) atau disebut juga daun bangun-bangun, dapat diseduh menjadi minuman...
Bolehkah Konsumsi Roti Berjamur?
Sahabat Sehat, apakah kamu pernah membeli roti dan beberapa hari kemudian muncul bercak warna pada roti tersebut? Yap, bercak tersebut adalah jamur. Ketika mendapati adanya...
Bahaya Asam Jengkolat pada Jengkol
Sahabat Sehat, apakah kamu pecinta jengkol? Jengkol merupakan tanaman yang mudah tumbuh di Indonesia dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan seperti semur jengkol, jengkol...
Begini Cara Menyimpan Daging Kurban
Sahabat Sehat, Hari Raya Idul Adha menjadi momen spesial yang dirayakan dengan melakukan pemotongan hewan kurban. Daging hasil pemotongan tersebut biasanya akan dibagikan kepada penduduk...
Kesal Nasi Cepat Basi? Simak Tips Berikut!
[caption id="attachment_35422" align="alignnone" width="700"] Foto: Freepik.com[/caption] Sahabat Sehat, tentu sangat mengesalkan bukan bila nasi yang sudah dimasak cepat basi? Seringkali saat memasak nasi di rumah,...
Yuk, Kenalan dengan Pangan Fungsional
[caption id="attachment_35393" align="alignnone" width="700"] Foto: Unsplash.com[/caption] Sahabat Sehat, apakah kamu pernah mendengar istilah pangan fungsional? Yap, meskipun sudah banyak beredar di pasaran, masih banyak dari...
Panic Buying, Gejala Masyarakat Ngga Sehat?
Selama pandemi Covid-19, telah terjadi beberapa kali kejadian panic buying. Minggu lalu masyarakat pengguna media sosial dihebohkan oleh “adegan” panic buying salah satu jenis susu...
Warna Sayur Bisa Hilang karena Hal Ini
Siapa sih, yang ngga tertarik dengan aneka warna sayur? Mulai dari hijaunya bayam, orangenya wortel, hingga ungunya bit. Warna yang menarik selalu berhasil menarik perhatian...
8 Jenis Permen Cokelat, Check!
Halo, Sahabat Sehat! Cokelat merupakan produk olahan yang terbuat dari kakao dan ditambahkan dengan bahan lain sepeti gula dan susu bubuk. Saat ini cokelat sudah...