Ibu Hamil Perlu Hindari Makanan Ini
Halo Sahabat Sehat! Gizi seimbang adalah target utama pemenuhan asupan nutrisi, vitamin, mineral bagi janin yang sedang berkembang. Setiap ibu hamil tentu ingin memperhatikan jenis...
Posts Tagged: "Salmonella"
Vegan Eggs, Telur Substitusi Bebas Kolesterol
[caption id="attachment_43712" align="alignnone" width="700"] Foto: Pexels.com[/caption] Sahabat Sehat, vegan eggs menjadi satu komoditi yang mulai diperhitungkan di pasaran. Hal ini dikarenakan keingintahuan seputar plant-based foods...
Salmonella, Penyebab Keracuanan Makanan
Keracunan makanan bisa terjadi akibat adanya kontaminan atau cemaran dalam produk makanan tersebut. Kontaminasi bisa berasal dari beberapa sumber, yakni mikrobiologi, kimia, dan fisik. Virus, bakteri,...
Benarkah Tifus Terjadi Akibat Kelelahan?
Akhir-akhir ini jika dilihat lingkungan sekitar, banyak masyarakat dalam keadaan kurang baik ya, Sahabat Sehat! Dalam keadaan pandemi dan saat masa kritis ini, masyarakat terpaksa...
Waspada Hal Ini saat Konsumsi Telur Mentah!
Halo Sahabat Sehat! Apakah kamu suka makan telur? Makanan kaya kandungan zat gizi ini banyak dikonsumsi dalam keseharian. Mulai dari protein, folat, hingga berbagai vitamin...
6 Tips Mengurangi Risiko Keracunan Akibat Salmonella
Sahabat Sehat mungkin sudah ngga asing lagi dengan salmonella bukan? Ya salmonella! Salmonella merupakan salah bakteri penyebab foodborne illness (keracunan makanan) yang biasanya hidup pada...
Waspadai Cemaran 3 Bakteri Ini di Daging Ayam Mentah
Halo Sahabat Sehat! Tahukah kamu kenapa beberapa jenis makanan seperti daging ayam perlu diolah hingga matang sebelum dikonsumsi? Makanan mentah sangat berisiko tercemar oleh berbagai...
Hal-Hal yang Perlu Diperhatikan jika Mengonsumsi Makanan Mentah
Halo Teman Sehat! Apakah kamu termasuk penggemar makanan mentah? Saat ini raw food diet menjadi salah satu tren hidup yang mulai digemari banyak orang. Mereka...
Inilah Bakteri Penyebab Keracunan Makanan dan Tips Menghindarinya
Teman Sehat, siapa disini yang pernah mengalami keracunan makanan? Nah, salah satu penyebabnya diakibatkan oleh kontaminasi bakteri. Memang ngga semua bakteri bersifat buruk, tetapi beberapa...
Cookie Dough, Amankah untuk Dikonsumsi?
Teman Sehat, saat membuat kue, kamu pasti sering mencicipi adonannya, kan? Adonan kue atau cookie dough memang memiliki rasa yang tak kalah enak, terlebih perasa tambahan...
Amankah Mencicipi Adonan Tepung Mentah?
Teman Sehat, pernahkah kamu tergoda untuk mencicipi adonan tepung saat membuat kue? Ternyata hal ini bisa menyebabkan risiko keracunan makanan, loh! Yap, karena bisa saja...
Yuk Kenalan Sama 4 Bakteri Patogen selain Listeria!
Halo Teman Sehat! Pernah dengar listeriosis? Yup, listeriosis adalah penyakit yang disebabkan bakteri Listeria monocytogenes yang lagi naik daun karena kasus di Australia. Di dua...