Wapadai Racun Ini Dalam Serum Darah Belut
Sahabat Sehat, bagi penggemar drama dan anime buatan Negeri Sakura tentunya sudah familiar dengan makanan berbahan dasar belut (unagi). Belut menjadi salah satu delicacy dalam...
Category Archives: Makanan & Minuman
diet makanan, menu, dll
Mengenal Telur, Si Salah Satu “Protein Lengkap”
Hai, Sahabat Sehat. Siapa yang suka telur? Aroma ketika dipanaskan di atas teflon aja sudah menggiurkan, iya kan? Beberapa orang ada yang ngga makan telur...
Abalone, Siput Laut untuk Kaya Manfaat
Sahabat Sehat, bagi kamu fans drama korea mungkin sering melihat aktor kesayangan mengonsumsi jeonbokjuk (bubur abalone). Di Korea dan negara Asia Timur lainnya, abalone menjadi...
Menu Penambah Energi Terbaik saat Tubuh Lelah
Tubuh tetap lelah walau sudah tidur cukup? Banyak pekerjaan tertunda karena kelelahan? Itu tandanya Sahabat Sehat perlu suplai energi yang lebih banyak. Kalau kebiasaan minum...
Cara Mudah Deteksi Formalin pada Ikan di Rumah
Ikan merupakan sumber protein hewani yang baik untuk kesehatan, selain kandungan proteinnya yang tinggi, kandungan omega-3 di dalmanya juga penting untuk kecerdasan. Namun, sifat ikan...
Konsumsi Ikan Mentah? Waspada Infeksi Cacing Pita
Sahabat Sehat, pernahkah kamu mendengar penyakit diphyllobothriasis? Penyakit ini disebabkan oleh konsumsi makanan yang di dalamnya terdapat larva cacing pita Diphyllobothrium latum. Konsumsi ikan mentah sangat berisiko...
Atasi Infeksi Saluran Kemih dengan Kumis Kucing
Sahabat Sehat, tahukah kamu kalau di balik kecantikan tanaman kumis kucing, ternyata ada manfaat yang luar biasa buat kesehatan? Yap, kumis kucing sudah banyak dikenal...
Sorgum, Serealia Pengganti Gandum dan Beras
Serelia merupakan tanaman yang bisa diolah menjadi makanan berkarbohidrat tinggi dari bulir atau bijinya. Tanaman ini tumbuh subur di Indonesia dan menghasilkan banyak karbohidrat, vitamin,...
7 Tips Menaikkan Berat Badan
Kalian mungkin sudah sering mendengar berbagai tips diet untuk menurunkan berat badan ya Sahabat Sehat. Tapi, kekurangan berat badan juga sama berbahayanya loh dengan kelebihan...
Urushiol, Alergen pada Kacang Mete
Sahabat Sehat, kacang mete (cashew) bisa dibilang merupakan kacang paling mahal dan favorit di dunia. Selain karena rasanya, mete memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan kontrol...
Waspada Ciguatoksin pada Ikan
Sahabat Sehat, mungkin kamu sering mendengar istilah ciguatera? Ciguatera sendiri dikaitkan dengan penyakit bawaan akibat mengonsumsi ikan karang. Hal ini disebabkan adanya bioakumulasi ciguatoksin dalam...
Grayanotoxin, Senyawa Beracun pada Madu
Sahabat Sehat, bagi kamu penikmat madu perlu lebih berhati-hati dalam memilih jenis madu yang akan dikonsumsi. Hal ini dikarenakan lebah madu mungkin memproduksi madu dari...
Telusuri Ragam Manfaat Buah Jujube
Sahabat Sehat pernah dengar buah jujube? Buah ini berasal dari Asia Selatan dan juga dikenal sebagai kurma Tiongkok atau kurma merah. Selain itu, buah ini...
5 Kebiasaan Makan Sehat ala Orang Jepang
[caption id="attachment_43950" align="alignnone" width="700"] Foto: Pexels.com[/caption] Jepang terkenal dengan masyarakatnya yang produktif, energik, dan disiplin. Di balik semua itu, mereka mempunyai kesadaran akan kesehatan yang...
Gempylotoxin pada Ikan Gindara Penyebab Keriorrhoea
Sahabat Sehat, bagi kamu yang menyukai sushi, tuna putih atau cod, mungkin perlu lebih berhati-hati. Pasalnya, dikarenakan kemiripan penampakan tuna putih dan cod dengan gindara...