Benarkah Makan Es Krim Bisa Bikin Demam?
‘Es teross’ Slogan ini banyak dilontarkan kepada orang yang sedang sakit, terutama mengalami demam. Tapi, benar ngga sih makan atau minum es krim bisa bikin...
Category Archives: Makanan & Minuman
diet makanan, menu, dll
Ganyong, Alternatif Beras Kaya Kalsium
Sahabat Sehat, era ini berbagai program digalakkan untuk mengurangi ketergantungan terhadap beras. Umbi menjadi tanaman yang berpotensi menjadi sebagai sumber karbohidrat. Tanaman umbi memiliki banyak...
Ibu Hamil Ngga Boleh Makan Tapai? Ini Faktanya
Memperhatikan kesehatan sejak hamil adalah investasi terbaik untuk kesehatan dan kecerdasan anak di masa depan. Seringkali konsumsi makanan yang salah menimbulkan masalah selama kehamilan. Salah...
Kaya Antioksidan, Inilah Ragam Manfaat Cincau Hitam
Perubahan cuaca yang tak menentu sekarang ini perlu diwaspadai. Memilih makanan sehat, terlebih yang mengandung antioksidan, bisa dilakukan untuk meningkatkan ketahanan tubuh agar terhindar dari...
Cara Efektif Redakan Rasa Pedas
Sahabat Sehat, apa yang biasanya kamu lakukan kalau lagi kepedasan? Apakah dengan minum air biasa? Ternyata minum air saja bukanlah cara terbaik untuk menghilangkan rasa...
PHA, Senyawa Toksin pada Kacang Merah
Sahabat Sehat, lektin dikenal sebagai zat antigizi pada kacang-kacangan. Selain dikenal sebagai antigizi, terdapat jenis lektin yang bersifat toksin yakni phytohaemagglutinin (PHA). Pada tumbuhan, PHA...
Miracle Fruit, Buah Ajaib Kaya Manfaat
Halo, Sahabat Sehat! Tahukah kamu ada buah yang bisa mengubah rasa asam menjadi rasa manis? Buah yang berasal dari Afrika Barat ini populer dengan nama...
Mengonsumsi Makanan Pedas Bisa Sebabkan Ini
Ayo siapa nih diantara Sahabat Sehat yang suka makanan pedas? Rasa pedas memang rasanya bisa menambah kenikmatan jenis makanan apapun ya. Eh tapi, terlalu banyak...
Vanilla, Flavour dari Bunga Anggrek Kaya Manfaat
Sahabat Sehat, kamu tentunya sudah familiar dengan rasa vanilla. Rasa ini disebut sebagai flavour paling populer di dunia. Tahukah kamu bahwa beda dari cokelat dan...
Tempoyak, Fermentasi Durian Warisan Budaya Melayu
Sahabat Sehat, bagi kamu penyuka durian mungkin sudah tak asing dengan tempoyak. Tempoyak adalah olahan durian yang difermentasi. Bagi masyarakat Melayu yang hidup di daerah...
Ulat Sagu, Alternatif Sumber Protein Khas Papua
Sahabat Sehat, kamu mungkin sudah familiar dengan ulat sagu. Hewan yang banyak ditemukan dalam batang pohon sagu ini menjadi salah satu kuliner khas di Papua....
Bee Pollen, Produk Kaya Khasiat dari Lebah Madu
Selain madu, bee pollen juga merupakan produk berkhasiat dari lebah madu. Bee pollen berbentuk seperti butiran kecil yang dibuat oleh lebah pekerja ketika berada di atas...
Fakta Dibalik Pembuatan Sebotol Selai
Sahabat Sehat, kamu tentunya familiar dengan selai, si teman makan roti. Selai muncul dengan berbagai varian rasa, salah satunya rasa buah. Selai strawberry, blueberry, dan...
Cek Kalori Keripik, Jangan Makan Kebanyakan
Sahabat Sehat suka keripik? Makanan ini biasanya jadi camilan, rasanya yang asin gurih, pedas dan teksturnya yang renyah membuat keripik banyak disukai, bahkan sulit berhenti,...
Buah Lokal Ini Jadi Nama Daerah di Jakarta, loh!
Gandaria, menteng, kemang, dan bintaro, Sahabat Sehat pasti sudah ngga asing dengan nama tersebut, bukan? Apalagi bila kamu tinggal di Jakarta. Eits, tapi artikel ini...