Keracunan makanan telah menjadi salah satu ancaman kesehatan yang banyak terjadi. Meskipun banyak yang menganggap keracunan tidak berbahaya, penting untuk menerapakan pertolongan pertama untuk meminimalisasi...
Belum lama ini terjadi keracunan pada 35 siswa akibat mengonsumsi jajanan berbahan dasar tepung kanji dan diduga jajanan tersebut terkontaminasi oleh bakteri Bacillus cereus. Seberapa...
Sahabat Sehat, sisa makanan biasanya sayang untuk dibuang, sehingga cara terbaik untuk bisa dikonsumsi ulang yaitu dengan memanaskan kembali makanan tersebut. Beberapa makanan memang ngga...
Halo Teman Sehat! Apakah kalian pernah mendengar istilah fried rice syndrome? Apakah benar sindrom ini ada kaitannya dengan nasi goreng sesuai dengan namanya? Cari tahu...
Tentunya jika membicarakan tentang foodborne illness maka biasanya selalu identik dengan bakteri seperti Salmonella, Clostridium, dan Staphylococcus aureus. Mulai dari diare ringan hingga kerusakan serius...
Halo Teman Sehat! Apakah kamu termasuk penggemar makanan mentah? Saat ini raw food diet menjadi salah satu tren hidup yang mulai digemari banyak orang. Mereka...
Makanan yang digoreng memang banyak digemari, mulai dari anak yang masih berusia sekolah hingga orang dewasa. Teksturnya yang renyah, menjadi salah satu daya tarik makanan...
Teman Sehat, siapa disini yang pernah mengalami keracunan makanan? Nah, salah satu penyebabnya diakibatkan oleh kontaminasi bakteri. Memang ngga semua bakteri bersifat buruk, tetapi beberapa...
Halo, Teman Sehat! Tahukah kamu? Biasanya kasus keracunan makanan terjadi akibat penanganan makanan yang kurang baik dan benar. Nah, sebelum mengolah makanan, tentunya dibutuhkan langkah-langkah...
Teman Sehat, pernahkah kamu tergoda untuk mencicipi adonan tepung saat membuat kue? Ternyata hal ini bisa menyebabkan risiko keracunan makanan, loh! Yap, karena bisa saja...
Teman Sehat, pasti kamu pernah membeli jajanan di pinggir jalan, kan? Yap, tapi pernah ngga sih, setelah mengonsumsi jajanan, perut kamu terasa sakit? Jangan-jangan itu termasuk tanda...
Halo Teman Sehat! Pernahkah kamu mengalami keracunan makanan? Kalu belum, jangan sampai lah ya! Peristiwa keracunan makanan merupakan kejadian yang sering terjadi di Indonesia. Keracunan bisa terjadi...