Ketahui Teknik Penyeduhan Kopi Tubruk Khas Indonesia
Teman Sehat, kopi menjadi minuman favorit di berbagai negara, termasuk Indonesia. Berbagai jenis biji kopi hampir tersedia di setiap daerah di Indonesia dengan nama khasnya...
Category Archives: Makanan & Minuman
diet makanan, menu, dll
Tiga Kebiasaan Buruk saat Makan yang Perlu Kamu Hindari
Teman Sehat, tanpa disadari setiap orang memiliki kebiasaan makan yang berbeda-beda, loh! Kebiasaan ini, akan berkaitan erat dengan kondisi kesehatan seseorang secara fisik maupun mental....
Kurang Tidur? Coba Konsumsi 4 Makanan ini!
Memiliki kualitas tidur yang baik mungkin menjadi salah satu impian sebagian besar orang. Kurang tidur, ternyata berdampak cukup besar bagi tubuh, loh! Mulai dari gangguan metabolisme, daya...
Benarkah Makan Larut Malam bisa Menambah Berat Badan?
Teman Sehat, pernah ngga kamu merasa lapar di tengah malam? Tapi, saat mau makan tiba-tiba kepikiran takut gendut. Memangnya ada hubungannya ya, makan malam dengan...
Simak 4 Tips Memilih Kemasan Pangan!
Teman Sehat, selama pandemi semakin banyak pengusaha di bidang pangan (food entrepreneurs). Banyak yang menawarkan kualitas, rasa, bahkan foto produk yang instagramable. Tapi ternyata ada komponen...
Manfaat Lidah Buaya, Si Tajam Berduri yang Banyak Diminati!
Lidah buaya atau aloe vera seringkali digunakan sebagai bahan dasar kosmetik, ada juga yang menggunakannya sebagai bahan pangan. Tak dipungkiri, terdapat banyak sekali manfaat lidah buaya bagi...
Amankah Senyawa Akrilamida saat Roasting Kopi?
Teman Sehat, tau ngga sih senyawa akrilamida? Beberapa literatur menyebutkan, bahwa senyawa ini termasuk ke dalam kategori senyawa karsinogenik (memicu kanker). Ternyata senyawa ini, terbentuk...
Kopi Indonesia yang Mendunia!
Halo, Teman Sehat! Kopi merupakan salah satu komoditas unggulan perkebunan yang diperdagangkan di dunia. Indonesia dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia,...
Kenali Black Garlic, Si Hitam yang Berkhasiat
Teman Sehat, siapa yang ngga kenal dengan bawang putih? Yap, selain sebagai bumbu masak, bawang putih juga dipercaya akan khasiatnya untuk kesehatan. Nah, tahukah kamu...
Nasi Berbahaya jika Dipanaskan Kembali, Benarkah?
Halo, Teman Sehat! Selama masa pandemi Covid-19, pasti banyak aktivitas kamu yang tertunda kan? Pasalnya, saat ini pemerintah menganjurkan di rumah aja dan diperbolehkan keluar...
Kebutuhan Gizi Pemain Sepak bola Profesional di Indonesia
Teman Sehat, tahu ngga kalau sepakbola merupakan cabang olahraga dengan penikmat terbanyak sedunia? Indonesia sendiri belum bisa dikatakan berhasil menangani olahraga sepakbolanya. Salah satu usaha...
Mengenal Kemasan Berlabel “BPA-free”
Halo, Teman Sehat! Tahukah kamu arti label “BPA-free” pada kemasan atau botol plastik? Label ini seringkali dihubungkan dengan kemanan kemasan produk makanan atau minuman. Pasalnya,...
Yuk, Ketahui Kandungan dan Kelebihan Produk Sayuran Beku!
Halo Teman Sehat! Pernahkah kamu mengonsumsi sayuran beku? Yap, sayuran beku merupakan sayuran yang mengalami proses pembekuan dengan cara menghilangkan panas dan menjaga suhu tetap...
Edible Packaging: Cara Makan Bebas Sampah
Halo, Teman Sehat! Pernahkah kamu sadar bahwa kamu selalu menghasilkan sampah setelah mengonsumsi makanan? Sampah tersebut bisa berasal dari bungkus makanan, peralatan makan sekali pakai,...
Ketahui 3 Prinsip Penting Asupan Setelah Donor Darah
Teman Sehat, tahukah kamu bahwa tubuh bisa meregenerasi sel-sel darah merah selama 48 jam setelah donor darah? Ternyata selain menolong sesama, donor darah juga membantu...