Mengenal Sweetfish yang Mirip Ikan Shisamo
Halo Sahabat Sehat! Apakah kamu pernah mendengar tentang sweetfish? Ikan ini mirip dengan ikan shisamo, mengandung telur tetapi ukurannya lebih besar. Ikan ini juga memiliki...
Category Archives: Makanan & Minuman
diet makanan, menu, dll
Pro Kontra Keong Sawah sebagai Alternatif Sumber Protein
Sahabat Sehat, eksplorasi sumber protein dengan harga terjangkau terus dilakukan. Eksplorasi ini sudah mulai melirik potensi lokal seperti keong sawah. Keong sawah telah menjadi menu...
Escargot, Olahan Bekicot Paling Mahal Khas Perancis
Sahabat Sehat, bagi kamu penikmat film Perancis atau Barat pastinya sudah familiar dengan escargot. Escargot adalah olahan excuisite khas Perancis berbahan dasar bekicot. Saking populernya,...
Ikura, Telur Salmon Pelengkap Hidangan Jepang
Kamu pecinta makanan Jepang? Jika ya, pasti sudah tak asing lagi dengan telur ikan yang dijadikan topping di berbagai beberapa hidangan. Selain caviar yang berwarna...
Cuaca Panas? Cegah Dehidrasi dengan 5 Hidangan Ini
Belakangan ini, cuaca panas melanda Indonesia akibat dinamika atmosfer yang tidak biasa dan terjadinya gelombang panas. Cuaca panas tentu menyebabkan tubuh mudah lelah dan rentan...
Ngantuk Setelah Makan? Inilah Penyebabnya
Sahabat Sehat, makanan merupakan pondasi utama yang dibutuhkan oleh tubuh. Bagaimana tidak? Melewatkan sesi makan satu waktu aja, sudah pasti tubuh merasa sangat lemas tidak...
Mango Sticky Rice, Si Manis Gurih dari Negeri Siam
Thailand identik dengan cita rasa khas kulinernya yang segar, pedas dan asam seperti tom yum, pad thai, dan lain-lain. Tak ketinggalan dessert khas Thailand, yaitu...
Cokelat Berbintik Putih, Apa Masih Bisa Dimakan?
Pernahkah Sahabat Sehat menemukan bintik putih pada cokelat yang disimpan padahal tanggal kedaluwarsa masih lama? Benarkah jika begitu cokelat tidak bisa dimakan lagi karena sudah...
Pakcoy, Sayuran Hijau Favorit dengan Beragam Khasiat
Pakcoy merupakan sayuran hijau favorit dan direkomendasikan karena padat gizi. Sayuran yang juga bisa disebut sebagai sawi sendok ini termasuk famili cruciferous dan berasal dari...
Salad Buah Bikin Gemuk?
Salad buah, siapa, sih, yang tidak kenal dengan camilan manis dan menyegarkan satu ini? Bahkan belakangan ini sedang menjadi perbincangan di berbagai platform media sosial....
Mengapa Sebaiknya Makan dan Minum Sambil Duduk?
Sahabat Sehat pernah ngga ketika lagi terburu waktu atau ada hal lain sehingga terpaksa untuk makan dan minum dengan berdiri? Kalau tidak memungkinkan untuk duduk...
Pro Kontra Video Mukbang yang Kian Marak
Saat ini, semakin banyak konten hiburan oleh para konten kreator di berbagai platform sosial media. Salah satunya adalah video mukbang yang selalu ramai ditonton, bahkan...
Waktu Efektif Merebus Tulang untuk Kaldu
Kaldu dari bahan baku tulang jadi salah satu bahan pangan fungsional yang punya banyak benefit, sebagai sumber kolagen alami untuk kesehatan kulit dan rambut, sumber...
Trichothecenes, Mikotoksin Mematikan pada Serealia
Sahabat Sehat, serealia menjadi salah satu pangan pokok yang banyak dikonsumsi di dunia dan menjadi bahan baku industri. Namun, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan...
Cek! Manfaat dan Cara Membuat Kaldu Tulang Ayam
Ketahui cara membuat kaldu tulang ayam supaya sisa tulang ayam tidak terbuang sia-sia dan kamu dapat manfaat kesehatan. Kaldu tulang atau bone broth merupakan salah...