Teh Fermentasi Asam, Inilah Manfaat Konsumsi Kombucha!
Teman Sehat, pernahkah kamu mencoba minuman kombucha? Yap, kombucha merupakan produk fermentasi teh. Kombucha memiliki rasa manis dan asam, berbuih, berwarna kuning hingga oranye. Minuman...
Category Archives: Pangan Fungsional
Yuk, Jaga Mikroflora Usus dengan 3 Makanan Ini!
Mikroflora usus merupakan kumpulan berbagai mikroba yang ada di dalam usus, baik yang berupa bakteri ataupun jamur. Pada sistem pencernaan manusia, terdapat sekitar 10 hingga...
Inilah Manfaat Probiotik di Bidang Pangan dan Pertanian
Probiotik merupakan mikroba yang ada di dalam sistem pencernaan manusia. Jika dikonsumsi dalam jumlah tertentu probiotik memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, karena bisa membantu peran...
SEA Probiotics SREN, Perkembangan Probiotik di Masa Kini
Tanggal 17 Desember 2020, linisehat.com bersama dengan PERGIZI Pangan Indonesia dan SEA Probiotics SREN berkesempatan untuk mengadakan Symposium Probiotics Science Update. Kegiatan ini dilakukan untuk...
Teh Hijau atau Matcha yang Kamu pilih?
Teman Sehat, banyak pola hidup sehat diterapkan oleh sebagaian masyarakat untuk mencegah munculnya penyakit degeneratif. Salah satunya penambahan konsumsi teh hijau. Yap, tentunya kamu ngga...
Muesli dan Granola, Apa Bedanya?
Halo Teman Sehat! Apakah kamu pernah mendengar atau bahkan mengonsumsi Muesli? Yap, Muesli sering disamakan dengan granola, karena terbuat dari biji-bijian, kacang-kacangan, serta buah-buahan kering....
Serat Pangan, Bahan Pangan Alternatif Pelancar BAB
Teman sehat, apakah kamu sering menemukan sebagian orang yang ngga suka mengonsumsi buah maupun sayuran dengan berbagai alasan? Yap, padahal kita tahu bahwa mengonsumsi buah...
3 Serealia Lokal Kaya Manfaat Pengganti Beras! Udah Coba?
Halo Teman Sehat! Nasi masih menjadi sumber karbohidrat nomor satu yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahkan banyak yang beranggapan “belum kenyang kalau belum makan nasi”,...
Yuk, Kenali Manfaat Konsumsi Serat Pangan!
Teman Sehat, siapa yang ngga tahu manfaat serat pangan bagi tubuh? Yap, sifatnya yang resisten (tahan) terhadap proses pencernaan, membuat serat pangan memiliki banyak manfaat...
Yuk, Move On dari 4 Sehat 5 Sempurna!
Sejak tahun 1960-an konsep 4 Sehat 5 sempurna (4S5S) sudah digunakan sebagai pengingat bagi masyarakat Indonesia terkait penuhan kebutuhan zat gizi. Tapi, tahukah kamu, jika...
Cegah Penyakit Kardiovaskular dengan Konsumsi 3 Makanan ini!
Teman Sehat, sekitar 17,9 juta jiwa telah meninggal dunia akibat penyakit kardiovaskular. Yap, penyakit ini merupakan penyakit yang disebabkan adanya gangguan pada pembuluh darah dan jantung. Penyakit ini...
Kenali Black Garlic, Si Hitam yang Berkhasiat
Teman Sehat, siapa yang ngga kenal dengan bawang putih? Yap, selain sebagai bumbu masak, bawang putih juga dipercaya akan khasiatnya untuk kesehatan. Nah, tahukah kamu...
Probiotik, Bakteri Baik kaya Manfaat
Pasti Teman Sehat sudah ngga asing lagi dengan kata-kata probiotik. Yap, belakangan ini banyak produk di pasaran yang mengandung probiotik seperti yogurt, kefir, kombucha dan...
4 Manfaat Buah Merah Papua bagi Tubuh!
Teman Sehat, tahukah kamu buah merah? Yap, buah lokal yang berasal dari Papua ini, biasanya digunakan sebagai bahan pangan alternatif. Bahkan, biasanya buah ini dijadikan sebagai...
Microgreen, Si Imut yang Bergizi!
Halo Teman Sehat! Apakah kamu pernah mendengar tentang microgreen? Yap! Microgreen adalah sayuran yang berukuran kecil. Baru-baru ini microgreen mulai populer di kalangan masyarakat karena berbagai keuntungannya....