Berikut Cara Menyimpan Pangan di Suhu Rendah!
Sahabat Sehat, ketika membeli bahan makanan atau minuman dalam jumlah relatif banyak tentu mengharuskan kamu untuk bisa menyimpannya dengan baik, termasuk melakukan penyimpanan suhu rendah...
Category Archives: Kandungan Gizi Pangan
Bisa Menyembuhkan Luka, Kenali 5 Manfaat Ikan Gabus
Halo Sahabat Sehat, kabar gembira bagi kamu yang suka mengonsumsi ikan! Ada satu ikan yang punya segudang manfaat keren bagi kesehatan, loh. Ikan air tawar...
Dapatkan Manfaat dari Ragam Olahan Daun Kelor
Daun kelor mungkin sudah ngga asing lagi untuk kamu, dan bahkan informasi tentang manfaatnya yang baik untuk kesehatan sudah sangat sering dibahas. Sayangnya, pengolahan daun...
Bluefin Tuna vs Yellowfin Tuna, Mana Lebih Bergizi?
Sahabat Sehat, tuna merupakan salah satu jenis ikan paling banyak dikonsumsi dan dikomersialisasikan. Tuna terkenal atas versatility, kelezatan, dan kemudahan pemasakan. Bluefin tuna dan yellowfin...
Peranan Terapi Gizi Dalam Pengendalian Lupus
[caption id="attachment_42703" align="alignnone" width="700"] Foto: Freepik.com[/caption] Setiap tanggal 10 Mei diperingati sebagai hari lupus sedunia atau World Lupus Day untuk mengingatkan masyarakat tentang pentingnya mengenal penyakit...
Daging Kepiting, Sumber Selenium Kaya Manfaat
Sahabat Sehat, kepiting adalah salah satu jenis seafood paling populer di dunia. Kepiting menjadi bahan utama berbagai hidangan mancanegara dan terkenal atas kelembutan daging dan...
Garam Kosher, Garam MVP Pilihan Para Chef
Sahabat Sehat, seperti yang kamu tahu ketika berbicara mengenai hidangan, rasa adalah salah satu kuncinya. Garam tak bisa dipisahkan dari proses menghasilkan rasa yang pas....
Camilan Sehat dan Praktis Bekal Mudik Lebaran
Memasuki masa libur lebaran, sebagian besar orang sudah sibuk mempersiapkan mudik ke kampung halaman. Bagi Sahabat Sehat yang akan mudik, yuk persiapkan camilan sehat sebagai...
Rahasia Puasa Lancar, Makan Nasi Merah Saat Sahur
Saat berpuasa, kondisi tubuh harus sehat dan prima supaya tetap produktif beraktivitas. Salah satu persiapan yang bisa dilakukan adalah memperhatikan asupan saat sahur. Sahabat Sehat perlu...
6 Manfaat Kacang Hijau dan Tips Olahannya
Berbuka puasa menjadi momen yang paling ditunggu-tunggu setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Demi kesehatan, pastikan bahwa menu berbuka puasa kamu terdiri dari makanan bergizi,...
Kenali Ragam Jenis Bahan Makanan Penukar
Sahabat Sehat, kamu mungkin pernah mendengar kalau belum makan nasi, sering dianggap belum makan? Padahal nasi bisa ditukar dengan bahan makanan penukar dari kelompok makanan...
Benarkah Selai Lebih Bergizi dibanding Marmalade?
Sahabat Sehat, waffle tak lengkap tanpa irisan buah, demikian juga roti tanpa olesan. Di pasaran olesan seperti selai dan marmalade dari berbagai brand memenuhi etalase....
EPA vs DHA : Mana yang Lebih Menyehatkan?
Sahabat Sehat, tentunya kamu sering mendengar tentang omega-3 yang memiliki banyak jenis. Tapi, memasukkannya dalam diet bukan hal yang sederhana karena setiap jenis omega-3 punya...
Peran Zat Gizi Mikro bagi Kesuburan Perempuan
[caption id="attachment_42263" align="alignnone" width="700"] Foto: Pexels.com[/caption] Halo Sahabat Sehat! Tahukah kamu bahwa zat gizi mikro memiliki peran penting dalam kesuburan perempuan. Zat gizi mikro merupakan...
Plant-Based Meat, Alternatif Pengganti Daging
[caption id="attachment_42172" align="alignnone" width="700"] Foto: Pexels.com[/caption] Sahabat Sehat, plant-based meat semakin populer dikarenakan menawarkan alternatif pangan lebih sehat dibanding daging. Namun secara bersamaan juga mampu...